Produse:
lapte degresat
apă
cacao
îndulcitor lichid
amidon de porumb

Mai întâi - mă vei ierta că nu dau greutăți și măsuri, dar gătesc cu ochii și simțurile mele de mult timp.
Apa se adaugă în lapte pentru a face cantitatea mai mare și pentru a nu suferi mult din cauza conștiinței vinovate că am mâncat mai mult de 1-2 căni de smântână. Toate ingredientele se toarnă într-o cratiță și se fierb până se îngroașă amestecul.
Se toarnă crema în cupe și se lasă la frigider să se întărească.
Știți că amidonul de porumb, când este lăsat în frigider, se transformă în jeleu. Acesta este secretul îngroșării cremei. Dacă se mănâncă încă cald, va fi foarte lichid.
De asemenea, postez un exemplu de fotografie - am găsit-o pe Internet, dar exact așa arăta silexul meu.

rețete


Bucurați-vă.

Îmi place foarte mult cheesecake-ul și plănuiesc să experimentez de mult timp și iată ce am creat astăzi:

250 g de brânză de vaci (1 pachet de "Merone");
2 oua;
3 linguri. iaurt;
1/2 praf de copt;
3 linguri. faina de porumb;
1 lingurita indulcitor;
dacă doriți, puteți adăuga 1 lingură. cacao

Se dizolvă praful de copt în iaurt în prealabil, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine cu un mixer. Se toarnă amestecul într-o tigaie din teflon și se coace la 170 de grade timp de aproximativ 25-30 de minute. Se serveste racit si decorat dupa bunul plac.
Bucura-te de masa ta!

Am citit asta într-o revistă:

Pui cu iaurt și mărar
Un pui întreg se taie pe jumătate prin burtă, se pune într-o tigaie și se toarnă cu o găleată de iaurt și mărar, sare după gust. Se coace într-un cuptor moderat!

File de pui (nu sâni întregi)
Dovlecel
Murături (de casă, fără zahăr)
Ciuperci
Brocoli
Esquiza 0,2%/Brânză de vaci (pentru cei care o preferă)
Condimente după gustul bucătarului
Iaurt și ou pentru construcție.

Bateți fileurile cu un ciocan de friptură.
Tăiați dovleceii pe lungime și coaceți-i pe un grătar sau pe o tavă de teflon.
Tăiați ciupercile în fâșii.
Tăiați broccoli în bucăți mici și gătiți timp de aproximativ zece minute.

Într-o tigaie sau caserolă, întindeți un rând de fileuri pe tot fundul, presărați condimente, întindeți cu esquiza și aranjați dovleceii. Din nou condimente, file, condimente, esquiza și ciuperci. Următorul rând - condimente, file, condimente, escuiza, murături și broccoli. Finisează cu file.
Se coace într-un cuptor moderat. Construcția este opțională. Fără el, rândul superior de fileuri devine puțin mai uscat decât prăjirea.
Legumele eliberează apă, dar în caz că poți pune puțin.

Din lateral, pare un tort sărat.

Veronica, Este disponibil pe pagina cu produse Dukan - este un tip de brânză, http://dukanskirecepti.wordpress.com/ și este disponibil peste tot în magazine mai mari, cum ar fi BILLA, Kaufland, Piccadilly etc.

Mulțumesc tuturor celor care au postat rețete aici, dacă nu ar fi fost tu aș fi disperat de ceea ce aș mânca, dar tu m-ai liniștit și fac totul de aici! Pupici, dragilor!

Îți voi arăta Cupcake-ul meu Ducan.
Întrucât sunt la școală în fiecare sâmbătă și trebuie să mănânc, îl ordonez foarte repede și este delicios.
Tort sarat „Duke”
Produse: 2 ouă, 4 linguri tărâțe, 2 linguri iaurt 0,1% cu 1/2 pachet de praf de copt în el, 3 linguri. brânză de vaci, șuncă, murături/dacă sunteți în PZ - mai mult, altfel - foarte puțin de gustat /, condimente.

Mod de preparare: Amestecați totul bine, ouăle cu tărâțe, brânză de vaci, adăugați laptele cu praful de copt, șunca tăiată cubulețe, castraveții, condimentele după gust și coaceți la 180 g timp de aproximativ 30 de minute.
Lasă-mă să te tratez:

Sunt un mare fan al magazinului tiramisu, așa că ieri am venit cu o nouă versiune!
Noua versiune a tiranisului Ducan:
3 linguri. tărâțe de ovăz
2 linguri tărâțe de grâu
2 linguri. brânză de vaci Merone
1 ou
15 picături de îndulcitor Sweetley Ulta
1/2 praf de copt
2 linguri. Iaurt Vereya 0,1%
Toate acestea se amestecă bine și se coace timp de 25 de minute într-o tavă de teflon la aproximativ 180-200 de grade în cuptor.
Se toarnă o ceașcă de cafea.

Completati:
1/2 pachet Exquisa 0,2%
1 ou/separă albușul de gălbenuș /
1 vârf de sare
15 picături de îndulcitor Sweetley ultra sau stepă după gust
1 vanilie
cacao pentru stropire

Gălbenușul de ou se amestecă cu îndulcitorul, brânza Exquisa, îndulcitorul și vanilia. Într-un castron separat, bateți albușurile cu un praf de sare. Adăugați treptat proteina mărunțită la celălalt amestec și amestecați într-o direcție. Odată obținut un amestec neted, acesta se întinde pe pâinea coaptă. Se presară cacao și se lasă la frigider cel puțin 3-4 ore.

Rețeta este pentru o tigaie mică cu un diametru de până la 20 cm.
Din păcate, nu am putut face o fotografie pentru că a fost mâncată fără timp. Iar un bărbat care nu are nevoie de dietă și nu-i place în mod special alimentele dietetice îl „respectă”. Și de două ori.

Peștele meu preferat și este foarte ușor

Fructe de mare cu sare de mare

Pentru 4-5 bibani folosesc aproximativ 1,5 kg sare de mare. Se întinde jumătate din cantitate pe fundul cratiței, se pune deasupra peștele curățat și se acoperă cu restul de sare. Coaceți aproximativ 20 de minute într-un cuptor preîncălzit (aproximativ 200 *). Îmi curăț pielea și o dezosez.

SPANAC CU BRANZ SI UTURI

Se toarnă 3 crenguțe de usturoi verde împreună cu spanac opărit și tocat cu puțină apă. Se adaugă brânză de vaci, se sare ușor, se presară piper negru. Închidem aragazul. Separat, faceți un sos cu puțin iaurt, muștar, o picătură de oțet și dacă este necesar (am pus) ulei de parafină. Am uitat să menționez că am servit ficat de vită unui spanac într-o tigaie.

Pentru a împărtăși o rețetă pentru micul dejun (poate fi consumată și între mese)

- Șuncă tandem de vită (conținut de grăsime sub 3%);
- brânză de vacă;
- ridichi;
- murături;
- piper negru, muștar, usturoi - condimentele sunt opționale, oricui îi place;

legumele sunt tocate mărunt, amestecate cu brânză de vaci și condimente;
În fiecare bucată de șuncă puneți 2 lingurițe din amestec și rotiți. poate fi decorat cu pene de ceapă verde
Mic dejun foarte ușor și plăcut. Versiunea cehă a rolelor

Trei variante ale kavrma în stil dukan:

Produse:
300 g carne de vită - fără piei, tăiate cubulețe
300 g - pui - fără piele, tăiat cubulețe
/ Puteți pune 600 g de un singur tip /
6 cepe tăiate felii mari
3-4 căței de usturoi
1 cană felii de ciuperci/aproximativ 300 g proaspete /
2 ardei proaspeți, tăiați în vrac/pentru frumusețe - 1 roșu și 1 verde /
3 morcovi, tăiați în cercuri
2-3 murături, tăiate cubulețe
500 g suc de roșii/sau 1 cană de roșii conservate - fără fulgi /
1-2 linguri. paprika
1-2 linguri. vin roșu
Condimente: sare, piper, chimen, frunze de dafin/dacă doriți, poate sărat /
Pătrunjel pentru stropit.

Modul standard de preparare este următorul: Fierbeți puțin carnea feliată cu sare, fierbeți ceapă, ardei, usturoi și morcovi într-o tigaie/cu puțină apă /. Când este suficient de moale/aproape de pregătire /, adăugați - carne, ciuperci, castraveți, ardei roșu, roșii, vin + condimente. Se toarnă până când este gata și, dacă este necesar, se adaugă rege. amidon pentru îngroșare. La servire - se presară pătrunjel.


Pentru că gătesc sănătos și ușor - pun toate produsele de mai sus într-o oală sub presiune, acoperită cu 4 degete de apă deasupra și gătesc 35 de minute. Dacă după deschidere este rar - vă puteți îngroșa cu amidon de porumb - natural. La servire - presară pătrunjel.

Pentru animale de companie - serviți cu o garnitură de orez sau piure de cartofi

Opțiunea II: - Serviți kavarma astfel preparat într-o clătită ducan pliată în două/de fapt - asta este Rhodope kavrma/. Poate într-o omletă de magazin.

ІІІ - ești o opțiune - Când deschideți oala, transferați capacul în oale, bateți un ou deasupra și coaceți în cuptor fără capac. Se servește garnit cu ardei iute și măsline /kavarma în Radomir/