„Psoriazisul este o inflamație cronică”, a spus dr. Celine Fan, dermatolog la Spitalul Mondor din Franța. "Dieta mediteraneană, care include cantități mari de fructe, legume, cereale, pește, ulei de măsline și altele, poate reduce inflamația cronică datorită proprietăților antiinflamatorii ale acestor alimente."

mediteraneană

Dr. Fan și colegii ei au realizat un studiu în ultimii doi ani care a inclus dieta a 158.361 de voluntari. Specialiștii au trimis un link cu întrebări legate de psoriazis, iar participanții au răspuns. Dintre cei 35.735 care au completat chestionarul, 3.557 au avut psoriazis și 878 au avut leziuni extinse.

Alte date colectate pentru studiu includ informații despre stilul de viață, sexul, vârsta, obiceiurile proaste, indicele de masă corporală, activitatea fizică, bolile cardiovasculare și simptomele depresive.

După luarea în considerare a tuturor datelor, cercetătorii au descoperit că participanții care aveau obiceiuri alimentare similare cu cele ale dietei mediteraneene aveau mai puține șanse de a dezvolta psoriazis. 22% dintre subiecții care aveau cele mai puține similitudini cu dieta au fost diagnosticați și cu psoriazis.

Studiul nu arată o legătură între dieta și debutul bolii, dar are o legătură cu alți factori, cum ar fi obiceiurile proaste, trigliceridele ridicate, hipertensiunea, diabetul, depresia.

Studiul nu demonstrează că utilizarea acestei diete va reduce incidența psoriazisului, dar oamenii de știință cred că această dietă poate fi inclusă ca parte a tratamentului.