În ultimii ani, dieta paleo s-a clasat în mod constant printre primele diete din întreaga lume. Recomandat pe scară largă pentru îmbunătățirea sănătății și pierderii în greutate, găsește adepți nu numai în rândul oamenilor obișnuiți, ci și în rândul reprezentanților artileriei grele din cercurile de fitness - crossfitters.

pentru sănătate

Afirmație teoretică a paleo

Autorii dietei paleo susțin că oamenii moderni ar trebui să mănânce doar alimentele folosite de strămoșii noștri primitivi. Să mâncăm așa cum făceau oamenii cavernelor înainte de apariția agriculturii.

Motivul este că suntem proiectați genetic pentru a mânca numai lucruri naturale, iar majoritatea bolilor moderne sunt rezultatul consumului de cereale, lapte și alimente procesate.

Deși este discutabil ce anume au mâncat strămoșii noștri, s-a dovedit că paleo are multe beneficii pentru sănătate pentru corpul nostru.

Mecanisme de acțiune

În manifestul său, dieta paleo subliniază consumul de proteine ​​pure, legume și fructe, nuci și semințe, cereale integrale. Evitați tot ceea ce este procesat, laptele și produsele lactate, zahărul, pâinea și derivații săi.

Unele dintre versiunile mai deschise ale paleo permit consumul de lapte organic și produse lactate (brânză, unt); culturi rădăcinoase precum cartofi și cartofi dulci.

Dieta Paleo pentru slăbit

Studiile au arătat că această dietă creează condiții reale pentru pierderea în greutate și îngustarea abdomenului. Aportul redus de carbohidrați oferă cu aproximativ 600 de calorii mai puțin pe zi, comparativ cu modelul tradițional al bucătăriei occidentale. Pe de altă parte, se utilizează mai multe proteine, care servesc la construirea mușchilor și la arderea grăsimilor.

Beneficii aditionale

Dieta este un mijloc eficient de prevenire a diabetului, a bolilor de inimă, a colesterolului ridicat și a trigliceridelor. Nu trebuie trecut cu vederea faptul că regimul oferă multe rețete delicioase, iar mâncarea este distribuită uniform pe tot parcursul zilei.

Principalele dezavantaje

Dieta paleo elimină complet leguminoasele și produsele lactate, care sunt în general considerate sănătoase și hrănitoare.

Cuvinte finale

În centrul dietei paleo se află carnea și cerealele integrale, evitați alimentele procesate și laptele. Știința confirmă că efectul paleo este pozitiv pentru sănătate.