dieta

Urmați cele șase sfaturi nutriționale și veți face mai ușoară eliminarea cauzei principale a gastritei. Antiacidele pot masca simptomele gastritei, dar modificările dietetice sunt un element cheie în tratamentul bolilor gastro-intestinale.

Gastrita este o inflamație a stratului superior al mucoasei stomacului. Este o boală relativ frecventă și însoțește viața unei mari părți a populației. Iritarea instantanee (zile sau săptămâni) este caracteristică gastritei acute. Boala devine cronică dacă procesul durează mai mult sau factori iritanți care duc la reactivarea frecventă.

Care este dieta pentru gastrită și ne putem ajuta prin selecția și ritmul corect de a mânca?

SIMPTOMELE GASTRITEI

În primul rând, câteva cuvinte despre tabloul clinic al gastritei. Inflamația mucoasei gastrice duce la disconfort de diferite tipuri, durere și stare generală de rău, arsuri la stomac, indigestie, senzație de arsură în spatele sternului, balonare și greutate în abdomenul superior.

  • Greață și/sau vărsături
  • Scăderea sau lipsa poftei de mâncare
  • Dureri abdominale pe stomacul gol sau după masă și/sau balonare
  • Sughițuri frecvente, gust neplăcut în gură

TRATAMENT CONVENȚIONAL AL ​​GASTRITEI

Tratament convențional de gastrită implică administrarea de antiacide sau inhibitori mai moderni ai pompei de protoni, a căror utilizare pe termen lung poate duce la efecte secundare grave, cum ar fi osteoporoza sau o afecțiune numită hipercloridie (aciditate scăzută a stomacului).

Administrarea de pastile antiacide are un efect temporar și este o măsură simptomatică adecvată, dar nu oferă un remediu pentru cauza inflamației mucoasei gastrice. Dieta în gastrită este un element cheie al tratamentului și nu trebuie neglijată.

O dietă sănătoasă echilibrată și neiritantă și evitarea alimentelor zilnice „vinovați” pentru simptome este cheia unui tratament durabil pentru gastrită.

SFATURI NUTRIȚIONALE PENTRU GASTRITĂ

SFAT # 1

Asigurați-vă că dieta dvs. include în mod regulat alimente care ucid bacteria care provoacă inflamația stomacului, Helicobacter pylori (H. pylori).

  • Brocoli. Nutrientul din broccoli numit sulforaphane are un efect dovedit clinic în eradicarea (distrugerea) bacteriei H. pylori din mucoasa stomacului, făcându-l un aliment excelent pentru gastrită. Este eficient chiar și în distrugerea tulpinilor de H. pylori care au devenit rezistente la antibiotice. Varza de broccoli conține, de asemenea, de 20 până la 50 de ori mai mult sulforafan decât plantele mature. Dacă nu vă place gustul broccoli, puteți cumpăra suplimente de broccoli sau sulforaphane. Deoarece mai mult de 50% din populația lumii este purtătoare de H. pylori - deși este posibil să nu existe plângeri gastro-intestinale - este recomandat pentru toată lumea consumul de broccoli de mai multe ori pe săptămână sau administrarea de suplimente.
  • Usturoi este un agent antimicrobian și antifungic cu spectru larg, iar bacteriile H.pylori sunt extrem de sensibile la acesta, făcându-l un aliment bun pentru gastrită. Persoanele cu aciditate ridicată nu răspund bine la usturoi, deci este bine să consumați cantități mici de usturoi (sau să luați capsule de usturoi) și să creșteți treptat cantitatea. [3]

SFAT # 2

Nu neglijați probioticele. Studiile arată că administrarea de probiotice ajută la tratarea H. pylori. Probioticele, precum Lactobacillus și Bifidobacterium, sunt bacterii benefice care colonizează mucoasa moale a tractului intestinal și, astfel, vindecă sistemul digestiv. Administrarea de probiotice poate ajuta la creșterea capacității intestinului de a absorbi și a absorbi nutrienții. Pentru persoanele care suferă de gastrită și deficit de vitamina B12, consumul de alimente cu probiotice (sau administrarea de suplimente probiotice) cu vitamine B poate ajuta în mod semnificativ.

Ce alimente sunt bogate în mod natural în probiotice? Iaurtul organic, chefirul, varza murată și pâinea cu aluat sunt produse probiotice populare și accesibile.

Noul produs al LactoFlor Helico Protect conține o tulpină testată clinic de L. reuteri bacterie „bună” care se leagă în mod specific de H. pylori „rea” și o îndepărtează din corp prin tractul digestiv fără a modifica microbiomul stomacului.

De ce să alegeți LactoFlor Helico Protect:

  • Reduce nivelul de H.pylori din stomac
  • Zn-L-carnozina suprimă sinergic gastrita și ajută la vindecarea ulcerelor de stomac
  • Nu are efecte secundare și nu afectează microbiota umană
  • Nu este afectat de antibiotice
  • Lactoflor Helico Protect este o combinație a unei tulpini brevetate și testate clinic de Lactobacillus reuteri - Pylopass ™ și Zn-L-carnozină, care formează în mod specific coagregate cu bacteria
    H.pylori și asigurați-i îndepărtarea eficientă din tractul gastro-intestinal.
  • Un aport zilnic

SFAT # 3

Consumați alimente care reduc daunele cauzate de AINS (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene) (Nimesulidă, Ibuprofen, Piroxicam, Diclofenac etc.) și ameliorează simptomele durerii gastritei. Din nou, alimentele bogate în probiotice sunt cele mai utile în leziunile intestinale. În plus față de probiotice, puteți utiliza și aceste produse specifice, care sunt utile atât în ​​tratamentul stomacului, cât și în simptomele gastrice de greață, dureri de stomac, arsură, balonare și arsuri la stomac:

  • Ghimbir/decoct de ghimbir
  • Oțet de mere/diluat cu apă
  • Curcumă
  • Regan
  • Suc de merișoare
  • Ananas (bromelina - enzima din ananas, favorizează o digestie mai bună)

SFAT # 4

Evitați alimentele și băuturile care agravează simptomele gastritei. Persoanele care suferă de gastrită știu exact ce alimente le agravează simptomele, fie că este vorba de cafea sau ciocolată, ardei iute sau paste.

Creați un jurnal alimentar. Timp de două până la patru săptămâni, scrieți tot ce mâncați sau beți și notați data/ora exactă când mâncați. În același timp, înregistrați de fiecare dată când aveți simptome de gastrită.

Odată completat jurnalul alimentar, observați corelația dintre consumul de alimente și simptomele pe care le-ați experimentat.

De exemplu, aveți greață sau arsuri la stomac la o oră după ce ați mâncat pizza? Sau simțiți balonări și crampe abdominale a doua zi după ce ați mâncat pâine sau produse de patiserie? Odată ce știți ce alimente exacerbează afecțiunea, veți ști exact ce alimente să evitați.

SFAT # 5

Ameliorarea permanentă a simptomelor gastritei include o schimbare a stilului tău de viață. Deși nu este ușor, fii persistent!
Mâncați o dietă echilibrată care conține proteine ​​ușor digerabile, grăsimi naturale și carbohidrați.

SFAT # 6

Nu o face. Produsele de patiserie pot exacerba gastrita. Alegerea unei diete este cheia pentru ameliorarea sau evitarea simptomelor gastritei.

Evitați „vinovații/iritanții” care pot deteriora tractul gastro-intestinal și sistemul imunitar. Excludeți aceste produse din meniul dvs.:

  • Lapte și produse lactate (altele decât iaurtul)
  • Soia, porumb, fasole, fasole
  • Cereale greu digerabile
  • Cartofi
  • Mancaruri picante
  • Dulciuri
  • Bauturi carbogazoase
  • Prea multă cafea
  • Energizante
  • Alcool


4 CAUZE PRINCIPALE CARE conduc la GASTRITA

Există mai multe motive pentru care o persoană poate dezvolta această boală - invazia cu H. pylori, stresul cronic care duce la secreția crescută de acid clorhidric, AINS (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene) și altele. De obicei, simptomele gastritei încep cu una dintre cele patru cauze principale.

1. Infecția cu Helicobacter pylori (H. pylori). Aproximativ 50% din populația lumii este infectată cu această bacterie, deși majoritatea oamenilor nu prezintă simptome sau nici măcar nu știu că sunt infectate cu aceasta. [1] H. pylori poate provoca inflamații ale mucoasei stomacului, provocând gastrită și ulcere gastrice.

2. Condiții asociate cu deficit de vitamina B12. Deficitul de vitamina B12 apare atunci când tractul gastro-intestinal nu absoarbe în mod corespunzător vitamina B12, cel mai probabil din cauza inflamației cronice - gastrită. Prin urmare, condițiile care provoacă gastrită sunt aceleași cu cele care cauzează deficiența vitaminei B12: boala celiacă (sensibilitate la gluten), boala Crohn, intervenții chirurgicale recente la stomac, infecție recentă, malnutriție, boală tiroidiană sau malignitate.anemie (o formă de anemie care apare când stomacului îi lipsește o substanță naturală numită factor intrinsec necesar absorbției corecte a vitaminei B12).

3. Utilizarea anumitor medicamente. Uneori, simptomele gastritei rezultă din administrarea de medicamente care provoacă probleme stomacale sau chiar sângerări la stomac: aspirină, AINS (ibuprofen sau naproxen), prednison, medicamente chimioterapeutice sau altele.

4. Băuturi carbogazoase, alimente picante și alți „vinovați ai alimentelor”. Băuturile precum cafeaua, alcoolul, sucurile de acid citric și alimentele picante precum ardeiul iute pot exacerba simptomele gastritei.

. Asigurați-vă că consultați și medicul personal!

SURSE:
[1] Clinica Mayo.
[2] Proc Natl Acad Sci U S A. 2002 28 mai; 99 (11): 7610-7615.
[3] J. Nutr. 2011 1 martie; 131 (3): 1106S-1108S.