TELEVIZIUNEA EUROPEI - ȘTIRI ÎN 30 DE MINUTE

  • începând
  • Arhiva
  • Dieta pentru o inimă sănătoasă - mai multe fructe.

American Heart Association recomandă o dietă pentru a limita răspândirea hipertensiunii. Dacă dieta este urmată în mod regulat, se poate realiza o reducere a riscului de boli de inimă cu o cincime.

pentru

Unele dintre felurile de mâncare recomandate sunt o salată cu somon afumat, porumb dulce, plăcintă cu dovleac și frit de ardei roșu.

Dieta scade tensiunea arterială și scade nivelul colesterolului, care înfundă arterele.

Bogată în fructe și legume, dieta se concentrează și pe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, nuci, păsări de curte și pește.

Ar trebui evitate grăsimile, produsele de patiserie, carnea roșie și băuturile carbogazoase.

Dr. Marilyn Glenville, nutriționist de vârf, spune că colesterolul este o problemă atunci când este oxidat în organism, iar antioxidanții din fructe și legume împiedică acest lucru.

Oamenii ar trebui să încerce să mănânce cât mai multe culori diferite. Cerealele integrale conțin fibre, care se amestecă cu colesterolul din intestin pentru a ajuta la eliminarea acestuia din corp.

Păsările, peștele și nucile sunt surse bune de proteine, dar au un conținut mai scăzut de grăsimi saturate decât carnea roșie.

De asemenea, conțin mai mulți acizi grași omega-3, care controlează inflamația arterelor și, în unele cazuri, a inimii în sine.

Această inflamație, ca și colesterolul, este adesea cauza bolilor de inimă.

O echipă de cercetători americani a testat dieta „Dash” pe bărbați și femei cu risc de hipertensiune arterială.

Unii participanți au consumat alimente bogate în grăsimi și sărace în minerale, în timp ce alții au consumat produse similare, dar în combinație cu cinci porții de fructe și legume pe zi. Și alții au urmat dieta „Dash”.

Tensiunea arterială și colesterolul au fost măsurate la începutul și la sfârșitul studiului.

Fructele și legumele consumate regulat au avut un risc de hipertensiune cu 7% mai mic.

Cu dieta Dash, însă, rezultatul a fost de peste două ori mai bun.

Cei care au urmat-o în mod regulat au avut un risc cu 18% mai mic de probleme cardiace decât cei care au consumat alimente bogate în calorii.

Cercetătorii spun că descoperirile sunt dovezi suplimentare că sănătatea populației poate fi influențată semnificativ prin promovarea dietei Dash, deoarece nu este dificil de urmat, deoarece include toate tipurile de alimente.

O dietă bogată în seleniu (nuci, ficat) poate reduce riscul de cancer al vezicii urinare cu 40%, potrivit unui alt studiu.

Oamenii de știință spanioli susțin că cu cât este mai scăzut nivelul de seleniu, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta cancer al vezicii urinare.

Seleniul este un oligoelement cheie găsit într-un sfert de proteine ​​și are proprietăți antioxidante care previn deteriorarea celulelor.

Cercetătorii observă un efect protector semnificativ în special în rândul femeilor.