A fi supraponderal este o problemă care poate fi rezolvată doar cu multă voință și o dietă adecvată. Dieta South Beach are ca scop consumul mai puțin de carbohidrați, grăsimi sănătoase și mai multe proteine.

south

Teoria pe care se bazează dieta este că există carbohidrați și grăsimi utile, dar și dăunătoare. Și pentru a obține pierderea în greutate și a consolida sănătatea sistemului cardiovascular, trebuie să alegeți cele mai sănătoase produse.

Dieta South Beach este asociată cu numele doctorului Arthur Agatston, cardiolog din Miami, care a creat o dietă specială concepută pentru a-și ajuta pacienții cu inima să piardă în greutate.

Cercetările anterioare au arătat că, în 2 săptămâni, toți cei care iau o dietă pierd până la 7 kilograme. Apoi, în fiecare săptămână următoare, el pierde încă un kilogram.

Aici meniul ar trebui să fie bogat în legume, pește, ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pui sau curcan, cereale integrale și nuci.

Această dietă subliniază necesitatea de a consuma carbohidrați cu indice glicemic scăzut, despre care se știe că menține nivelul zahărului din sânge și reglează metabolismul, astfel încât o persoană să se simtă apoi plină pentru un timp mai îndelungat. Din acest motiv, avocado, grăsimile trans și uleiul de măsline sunt excluse din meniu.

Dieta trece prin mai multe faze și, desigur, prima dintre ele este cea mai restrictivă din punct de vedere alimentar. Durează două săptămâni, timp în care sunt consumate produse care reglează nivelul zahărului din sânge și suprimă pofta de mâncare.

Sunt permise proteinele provenite din pui, curcan, crustacee. Pot fi consumate legume, leguminoase, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, fructele, cerealele integrale, dulciurile și alimentele cu amidon sunt interzise în această fază. Bea doar apă, ceai și cafea, dar nu și alcool.

A doua fază permite consumul de carbohidrați buni. Acestea includ pâine integrală, orez brun, fructe. Se poate consuma și cu un pahar de vin. Această fază continuă până când se atinge greutatea dorită.

Ultima a treia fază necesită doar respectarea regimului de mai sus, dar fără alimente interzise. Ar trebui să ne străduim să consumăm nu mai mult de câteva bucăți de fructe pe zi, nu mai mult de 2 linguri. gras.