Pacienții cu diabet sunt expuși riscului unei largi varietăți de efecte adverse asupra sănătății pe măsură ce boala progresează. Un astfel de domeniu de preocupare este funcția renală. Noul studiu speră să provoace cercetări suplimentare asupra modalităților de a face față acestor boli cu potasiu dietetic.

dietele

Diabetul este o problemă în creștere. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) estimează că există 29,1 milioane de diabetici în America.

În mod îngrijorător, CDC prezice, de asemenea, că acest număr se va dubla sau tripla în următoarele câteva decenii. Dacă această predicție este corectă, între 1 din 3 și 1 din 5 americanii pot avea diabet până în 2050.

Deși se știe că obezitatea este un factor major, cererea se referă la alți factori de risc alimentari care ar putea fi mai ușor de corectat.

Controlul dietetic al diabetului este o parte esențială a planului de tratament, cel mai frecvent recomandându-se dietele cu conținut scăzut de sodiu și cu conținut scăzut de calorii.

Dieta standard pe care clinicienii o recomandă diabeticilor este practic o dietă sănătoasă, bine echilibrată, cu un accent suplimentar pe reducerea sării.

Probleme renale și cardiovasculare în diabet

Diabetul de tip 2 crește în mod semnificativ șansele unei persoane de boală renală în stadiu final (ESRD) și boli cardiovasculare (BCV).

Hiperglicemia (excesul de glucoză din sânge), hipertensiunea arterială (hipertensiunea arterială) și dislipidemia (excesul de lipide din sânge) sunt factori de risc bine cunoscuți atât pentru ECD, cât și pentru BCR.

În populația generală, potasiul este recunoscut ca un mijloc de prevenire a hipertensiunii și a accidentului vascular cerebral. Cu toate acestea, efectul său asupra apariției bolilor cardiovasculare și cardiovasculare nu a fost bine studiat, în special la populația diabetică cu funcții cardiovasculare și renale sănătoase.

Rolul potasiului

Potasiul este un mineral vital implicat în funcționarea normală a tuturor celulelor, țesuturilor și organelor corpului. Alături de sodiu, clorură, calciu și magneziu, potasiul este o particulă încărcată numită electrolit.

Potasiul ajută la conducerea impulsurilor nervoase, reglează ritmul cardiac și controlează contracția musculară. De asemenea, joacă un rol în menținerea sănătății oaselor și a echilibrului fluidelor.

Unul dintre numeroasele roluri ale rinichilor este de a se asigura că potasiul este menținut la nivelurile corecte. Prea mult sau prea puțin poate fi la fel de deranjant.

Cercetările efectuate de Dr. Shin-ichi Araki de la Universitatea de Medicină Shiga din Japonia speră să găsească noi modalități de a studia legătura dintre potasiul alimentar și efectele negative asupra sănătății pacienților cu diabet.

Dieta pentru diabet

Cercetările doctorului Araki, publicate în raport, sugerează că dietele bogate în potasiu pot ajuta la protejarea sănătății inimii și a rinichilor la pacienții cu diabet de tip 2.

Studiul a inclus 623 de diabetici japonezi de tip 2, dintre care niciunul nu a utilizat în prezent diuretice sau a avut antecedente de BCV. Pacienții au fost înrolați între 1996 și 2003 cu o urmărire medie de 11 ani.

Acest studiu pe termen lung a măsurat excreția de potasiu și sodiu prin prelevarea de probe de urină. Cantitatea acestor elemente excretată în urină este un indicator precis al cantității consumate.

Rezultatele au arătat că nivelurile mai ridicate de potasiu în urină ale participanților au prezentat un risc mai mic de disfuncție renală și probleme cardiovasculare. Pe de altă parte, excreția de sodiu nu a arătat nicio relație.

Autorii sunt de acord cu recomandările pentru limitarea aportului de energie, așa cum este practica standard la pacienții cu diabet zaharat, dar dr. Araki avertizează că o dietă cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de sodiu poate fi deficit de potasiu.

El este bine familiarizat cu dificultățile asociate cu dieta de alegere dietetică:

„Pentru multe persoane cu diabet, cea mai grea parte a unui plan de tratament este determinarea a ceea ce trebuie să mănânce”.

Dr. Araki consideră că creșterea potasiului în planurile de diabet poate împiedica dezvoltarea ESRD și BCV la indivizi sau cel puțin încetini progresul acestora.

Aceste rezultate sunt în concordanță cu alte studii recente care leagă aportul mai mare de potasiu cu o incidență mai mică a disfuncției renale și a BCV la pacienții fără diabet.

Cu toate acestea, dr. Araki avertizează că studiul actual nu este o dovadă convingătoare a efectelor protectoare ale potasiului asupra rinichilor diabetici. Scopul studiului a fost de a stimula cercetarea în continuare a noilor obiective pentru viitoarele recomandări dietetice, iar procesul a avut succes în acest sens.

Este demn de remarcat faptul că hiperkaliemia - niveluri ridicate de potasiu în sânge - este o afecțiune periculoasă care afectează unii diabetici. a raportat recent un nou medicament care ar putea ajuta la îmbunătățirea nivelului de potasiu în rinichii diabetici.