pentru

Fitonutrienții, care sunt conținuți în diferite alimente vegetale colorate, conform ultimelor cercetări, se numără printre cele mai benefice substanțe pentru sănătate. Aceștia acționează atât individual, cât și în relații diferite. Fiecare culoare este un indicator al unui fitonutrient cu o funcție specifică.

Baza dietei culorilor este principiul monodietății. Numai alimentele de o anumită culoare sunt permise în diferite zile ale săptămânii.

Scopul principal al dietei este, în primul rând, să înveți să te speli sănătos și să-l faci un obicei de durată - pe viață.

Printr-o dietă colorată puteți pierde aproximativ 2-4 kg pe lună - în funcție de dieta dvs. de mai înainte.

Luni - alb

Cartofi fierți, banane, orez, lapte, brânză, paste, nucă de cocos, albușuri, varză albă, castane. Nuanță: alimentele „albe” conțin mulți carbohidrați, care trebuie să fie atenți - pentru a nu duce la creșterea în greutate.

Marți - roșu

Fasole roșie, roșii, cireșe, căpșuni, pastramă, vin roșu sec, ardei roșii, boia.
Aceste produse, precum și zmeura etc., sfecla, strugurii roșii își datorează culoarea strălucitoare flavonoidelor - antioxidanți mai puternici chiar decât așa-numita vitamina C. Datorită lor, de exemplu, s-a dovedit că strugurii roșii/vinul protejează inima.

Antocianine - cele mai puternice flavonoide, dau culoarea caracteristică a strugurilor roșii, dudelor, murelor, afinelor.
Culoarea roșie întărește circulația sângelui și crește tonusul muscular de până la 3 ori. Acesta este un mod în care corpul începe să ardă grăsimi.

Miercuri - verde

Fructe cu culoare verde, legume cu frunze verzi, kiwi, ceai verde, castraveți, varză, rubarbă.

Varza de Bruxelles și broccoli sunt o sursă bogată de clorofilă și magneziu, necesare pentru întărirea sistemului nervos, a mușchilor și pentru menținerea echilibrului hormonal.

Culoarea verde calmează și relaxează. Dar nu contribuie la pierderea în greutate. Așadar, nu luați prea des zilele verzi.