Problema excesului de greutate este una dintre cele mai presante probleme de sănătate de astăzi. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, peste 40% din populația lumii este supraponderală, iar în unele țări acest procent este peste 60.

poate ajuta

Motivele sunt numeroase și variate - de la febra consumatorilor pentru produse de calitate mai bună, ceea ce duce imperceptibil la utilizarea crescândă a alimentelor bogate în calorii, la dependența de „fast food” și refuzul oricărei mișcări și exerciții fizice.

Ca urmare a acestor noi obiceiuri, numărul persoanelor care suferă de obezitate crește rapid, ceea ce provoacă, de asemenea, o serie de boli concomitente. Și informațiile despre modalitățile de slăbit devin unul dintre cele mai populare subiecte atât în ​​publicațiile specializate, cât și în cele generale.

Numărul diferitelor diete oferite crește în fiecare zi. Fiecare dietă nouă este acceptată cu entuziasm și adesea pacienții prea încrezători acceptă ca adevărat tot ce le spune un alt nutriționist. Dar nutriționiștii sunt împărțiți în înțelegerile lor și sfaturi pentru o nutriție adecvată, fiecare are propria metodă.

Este complet inutil să urmezi orbește recomandările individuale. Este posibil nu numai să nu obținem rezultatul dorit, ci și să ne dăunăm sănătății.

Susanna Klaus, profesor la Institutul de Nutriție și Metabolism din Potsdam, Germania, identifică următoarele ca fiind cele mai frecvente 20 de mituri de slăbire:

1. Poți slăbi luând utilizați produse cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, datorită conținutului lor caloric redus, aceste produse nu ne satură suficient și trebuie să mâncăm mai mult. Efectul este zero și poate provoca, de asemenea, mărirea stomacului.

2. Este vinovată de obezitate zahăr. Chiar dacă excludem complet tot ce este dulce din meniul nostru, multe produse conțin diverse substanțe, cum ar fi amidonul, pe care organismul îl transformă în zahăr. Iar zahărul este necesar organismului, deoarece este o sursă indispensabilă de energie.

3. Ele trebuie utilizate mai puțini carbohidrați. Pe. . această opinie se bazează pe diferite diete, dintre care unele exclud din dietă și grăsimi. Aceste diete ne pot ajuta, dar după o aplicare foarte lungă. Toate consecințele negative posibile pentru organism nu au fost încă suficient studiate.

4. Trebuie mananca des dar mai putin. Această afirmație nu a fost dovedită de date științifice. Greutatea se câștigă în organism pe baza cantității zilnice totale de alimente și a conținutului caloric al acestuia. Nu contează dacă se mănâncă de două sau de zece ori.

5. Poate fi mâncați totul, dar mâncați doar jumătate din porțiunea necesară. Această concepție greșită foarte la modă vă poate ajuta să slăbiți, dar vă va dăuna sănătății - veți simți rapid o lipsă de vitamine și alte substanțe valoroase.

6. Post ne poate ajuta să slăbim rapid și să curățăm corpul de substanțe nocive. Putem pierde în greutate, dar când ne întoarcem la dieta noastră normală, vom câștiga și mai mult în greutate.

7. Ananas ajuta la slăbit, chiar dacă mănânci alimente grase. Ananasul conține substanțe care descompun grăsimile. Dar când ajung în stomac, se inactivează și nu pot preveni acumularea de grăsime. Ar fi un caz foarte diferit dacă știința ar putea izola aceste substanțe de ananas și ar crea un medicament special pe baza lor.

8. Regular utilizarea ceaiurilor laxative salvează de obezitate. Aceasta este o amăgire periculoasă! Este recomandat să beți un astfel de ceai numai în caz de constipație constantă. În caz contrar, poate provoca leziuni ale microflorei stomacului și intestinelor, ceea ce va duce la probleme cu sistemul imunitar.

9. Cauza obezității este alimente grase. Dar acizii grași sunt necesari organismului, deoarece sunt o verigă indispensabilă în metabolism. Cu o lipsă de grăsime, apar probleme biliare. Doza noastră zilnică de alimente trebuie să conțină cel puțin 20% grăsimi.

10. Refuzând cina ne poate ajuta. . a pierde in greutate. Această metodă nu funcționează pe fiecare organism. Cantitatea de alimente este crucială, nu timpul în care este consumată.

11. Pentru a-ți păstra silueta trebuie să faci de două ori pe an luăm produse pentru slăbit. Această metodă poate provoca daune grave. Efectul aplicării acestei metode este obținut fie în detrimentul deshidratării corpului - atunci rinichii suferă, fie din efectul laxativ - stomacul și intestinele suferă.

12. Regular activități sportive elimina necesitatea restricționării alimentelor. Exercițiile fizice și exercițiile fizice ard calorii, dar nu atât de intens pe cât credem. De exemplu, o oră de jogging arde doar câte calorii conține o singură ciocolată.

13. Vizitarea saune și băi previne cresterea in greutate. Din păcate, acest lucru nu este adevărat. Corpul scapă doar de lichide, a căror cantitate se restabilește rapid după potolirea setei.

14. Masajul cu perii uscate sau mănuși dure poate scăpa de celulită. Acest lucru ar fi minunat, dar, din păcate, un astfel de impact mecanic nu este capabil să îndepărteze stratul de grăsime. În caz contrar, un astfel de masaj este foarte util pentru piele - devine neted și elastic.

15. Ei sunt de vină doar pentru obezitate produse cu un indice glicemic ridicat: cartofi, pâine, paste etc. Acest lucru nu a fost dovedit de știință. Indicele glicemic determină capacitatea relativă a unui sau altui produs de a fi procesate în glucoză din sânge - indicele de glucoză este considerat 100%. Doar diabeticii ar trebui să fie atenți la acest indicator.

16. Utilizarea produse bogate în proteine ne va ajuta să slăbim. Da, aceste produse pot contribui la pierderea în greutate. Cu toate acestea, această metodă nu trebuie abuzată pentru a nu deteriora rinichii.

17. Dacă înainte de a mânca bem un pahar cu apă rece ca gheața nu ne vom ingrasa. Când se folosește apă rece, corpul „arde” de fapt. . „Arde” calorii pentru a se încălzi, dar foarte puțin - pentru 1 litru consumă aproximativ 30-35 de calorii, ceea ce este egal cu conținutul caloric al unei bucăți de zahăr.

18. Un mic dejun consistent „programează” corpul pentru un prânz și cină consistent, deci este mai bine să nu iau micul dejun. Copiii și persoanele care fac muncă fizică grea trebuie să ia un mic dejun complet. Pentru persoanele care au un stil de viață sedentar, renunțarea la micul dejun este, de asemenea, dăunătoare. În caz contrar - nu există o supraalimentare utilă.

19. Putem mâncăm cât vrem, dar numai până la ora 6 seara. Acest lucru nu este adevărat, deoarece contează cantitatea totală și conținutul caloric al alimentelor pe zi, nu timpul mesei.

20. Mâncare separată ajută la pierderea în greutate. Toate metodele de a mânca separat, cum ar fi utilizarea separată a proteinelor și carbohidraților, sunt lipsite de sens științific. Dar aceste metode ajută o persoană să-și controleze mai bine și să-și planifice dieta.