Dietele rapide sunt mult timp acuzate că sunt ineficiente din cauza efectului yo-yo. Cu toate acestea, oamenii de știință de la Universitatea din Melbourne i-au reabilitat.

dietă rapidă

De mulți ani, experții în sănătate au avertizat că dietele scurte sunt periculoase, că slăbesc rapid, dar este dificil să mențineți greutatea, că prezintă riscuri pentru sănătate și că sunt de fapt ineficiente, deoarece ne vor oferi corpul dorit în doar câteva săptămâni. Însă astăzi, dacă cineva îți spune că dacă slăbești prea repede, probabil că o vei recupera înapoi repede, o poți infirma cu argumentele oamenilor de știință australieni. Noi cercetări demonstrează că dietele rapide dau rezultate mai bune decât regimurile lungi de slăbire.

Cercetătorii de la Universitatea din Melbourne au observat peste 200 de persoane care suferă de obezitate. Jumătate dintre aceștia sunt supuși unui regim care durează 36 de săptămâni, timp în care aportul caloric zilnic nu depășește 1500 la femei și 2300 la bărbați.

Cealaltă jumătate urmează o dietă cu un aport caloric mult mai mic - între 450 și 800 pe zi. Scopul este să pierzi cel puțin 15% din greutate. Procentul nu a fost ales întâmplător, deoarece, potrivit oamenilor de știință australieni, dacă o persoană pierde mai mult de 12,5% din greutatea sa, atunci șansele de a reține noua greutate cresc dramatic.

Rezultatele i-au surprins chiar și pe cercetători, deoarece 81% din grupul care a urmat o dietă rapidă a scăzut în greutate cu 12,5%, iar același rezultat a fost obținut doar de 50% din grupul care a urmat o dietă lentă.

Oamenii de știință indică mai multe motive pentru rezultat. Mai presus de toate, ei sunt convinși că dietele rapide ne stimulează mai mult motivația

și pentru că adesea obțin rezultate aproape imediat, acest lucru oferă un stimulent suplimentar pentru a pierde în greutate. În timp ce în regimuri mai lente, cineva este mai ușor tentat să păcătuiască, rezultatele vin mai încet și, uneori, în timp ne pierdem entuziasmul inițial de a fi stricți.

Dar cele mai importante dovezi, potrivit oamenilor de știință australieni, sunt că la pacienții studiați, 43 de persoane din grupul cu mișcare lentă și 61 din grupul cu mișcare rapidă s-au îngrășat în același ritm și în aceeași cantitate în faza de stabilizare a greutății după oprirea dietei.

Cercetătoarea Catherine Purcell de la Universitatea din Melbourne subliniază: „Studiul nostru demonstrează clar că, după orice regim, există o oarecare creștere în greutate, dar nu depinde de tipul dietei - pe termen scurt sau lung, ci mai degrabă depinde de modul de viață căreia i se dau cei slabi. Chiar dacă au urmat o dietă lentă, dacă revin imediat la o dietă bogată în calorii, își vor recâștiga invariabil greutatea. Și dacă urmează o dietă rapidă, vor trebui să se limiteze la perioada piciorului, iar apoi vor trece la un regim mai echilibrat, dar nu prea liber, iar atunci șansele de a menține greutatea pierdută sunt mult mai mari.

Potrivit experților, formula de succes pentru pierderea în greutate este o dietă rapidă, urmată de o perioadă mai lungă de restricții dietetice cunoscute. Prin urmare, ei recomandă ca, în tratamentul supraponderalității, să se aplice diferite diete, alternând perioade de aport caloric mai mare, apoi perioade mai lungi de alimentație mai liberă, dar totuși sănătoasă și, dacă este necesar, din nou perioade scurte de dietă restricționată. Și tot așa până când pacientul obține rezultatul dorit.

Și când vine vorba de pacienții supraponderali, ci pur și simplu de femeile care se încadrează în limite normale de sănătate, dar care doresc să slăbească la propria lor discreție, nutriționiștii recomandă o dietă scurtă și apoi o fază de recuperare care durează cel puțin de două sau trei ori timpul perioada de mod rapid. În acest fel, efectul yo-yo va fi amânat, iar noile kilograme vor rămâne din ce în ce mai mult. Și cu cât ne păstrăm noua greutate, cu atât corpul nostru începe să se obișnuiască și să o perceapă ca fiind normală.