27/12/2010 11:09:20;

dovleacul

Coapte, fierte, umplute în plăcintă - dovleceii sunt delicioși și potriviți pentru orice fruct. Se pare că puțini dintre noi știu cât și pentru ce anume dovleacul este util. Iată câteva motive pe care poate nu le cunoașteți.

Chiar dacă vă place să mâncați un vas întreg de dovleac, nu trebuie să vă simțiți talia în pericol - cu greu ați consumat mai mult de 30 de calorii și este aproape fără grăsimi. Prin urmare, dovleacul poate fi un bun substitut pentru deserturile bogate în calorii - de exemplu, atunci când este servit fierbinte și presărat cu scorțișoară. Desigur, dacă îl puneți în plăcintă, veți crește caloriile de multe ori, dar chiar și așa, vor fi mai mici decât în ​​majoritatea deserturilor.

V-ați întrebat vreodată ce dă dovleacului această culoare portocalie strălucitoare? Motivul este în beta-caroten, în care este foarte bogat. Beta-carotenul este un antioxidant care se transformă în vitamina A odată ce intră în organism. Îmbunătățește activitatea sistemului imunitar și ajută la repararea celulelor deteriorate de radicalii liberi. Datorită conținutului aceleiași vitamine, morcovii au o culoare similară.

Dovleacul este, de asemenea, o sursă bogată de vitamina C și potasiu, care protejează împotriva bolilor de inimă și normalizează tensiunea arterială.

Nu numai partea de carne a dovleacului este utilă. Semințele de dovleac au, de asemenea, beneficiile lor specifice. Studiile arată că îmbunătățesc sistemul urinar și reduc problemele prostatei, deoarece extractul din semințe de dovleac blochează producția de testosteron, hormonul masculin care determină mărirea prostatei.

Mai multe de la Home Doctor/Sfaturi utile

Când se reduce hrana în vrac a oilor însărcinate

Hrana voluminoasă în rația ovinelor însărcinate este redusă în ultima - a cincea lună de sarcină. Pe de altă parte, ponderea furajelor concentrate în rația lor crește - la 350-400 g

Semne de infestare cu metil

Care sunt simptomele externe? Cel mai adesea la oi veți găsi umflături sub cele două maxilare inferioare. Celălalt loc este să aveți umflături sub sâni. În ambele cazuri, acesta este un semn sigur

Lentila ajută împotriva tensiunii arteriale crescute

Dacă nu este tratat, „ucigașul tăcut” - hipertensiunea arterială - poate duce la complicații care pun viața în pericol. Pentru a reduce riscul, oamenii își pot schimba stilul de viață sau dieta

În formă și în timpul stării de urgență - cum?

Noul mod de a lucra de acasă și apropierea tentantă a frigiderului ne impun să creăm o dietă strictă și o monitorizare mai strictă a caloriilor consumate.

Afinul - un cadou natural, medicament și plăcere

Protejează împotriva hipertensiunii arteriale, supraponderalității, cataractei și acizilor de afine. Nu sunt doar un fruct preferat pentru deserturi, gustări, băuturi și decorațiuni alimentare