Tatăl medicinei Hipocrate spune: „Mănâncă totul și puțin”.

Ciorba numită după Hipocrate este făcută doar din legume și în antichitate era numită „medicament pentru toate bolile”. Medicul german, dr. Max Gerson, susține că această supă magică vindecă chiar și cancerul.

Dr. Gerson a sugerat ca toți pacienții săi cu cancer să consume acest lucru supă . Iată cum să vă pregătiți:

1 cap de țelină
2 tulpini mici de praz
2 buc. ceapă
1 bucata. radacina de patrunjel

inventat
1 kg de roșii

1 kg de cartofi
2-3 catei de usturoi
1/2 legătură de pătrunjel proaspăt

Pregătirea supei lui Hipocrate

În special pentru această supă, legumele nu trebuie curățate. Frecați-le bine sub apă curentă, apoi tăiați-le în bucăți mari și puneți-le într-o cratiță.

Gatiti supa incet - aproximativ 3 ore, apoi macinati printr-o rasnita. Cantitatea de apă utilizată depinde de cât de groasă doriți să fie supa.

Puteți depozita supa hipocratică la frigider, dar nu mai mult de 2 zile.