Produse: 100 ml ulei de măsline sau ulei rafinat, 3 linguri. minciună. oțet, 2 lingurițe. miere, 2-3 căței de usturoi, piper negru măcinat, condimente verzi proaspete sau uscate

amestecă foarte bine

Pentru fiecare 500 g de dovlecei - aproximativ 1/2 oră minți. sol

Pregătire: Dovleceii se spală și se curăță. Dacă sunt proaspete, puteți economisi și peelingul scoarței. Tăiați felii. Se transferă într-un castron adânc, se adaugă sare și se lasă o jumătate de oră. Între timp, pregătește marinada. Usturoiul se zdrobește cu o presă. Adăugați uleiul de măsline, mierea lichidă, oțetul, piperul negru și condimentele verzi tocate mărunt.

Potrivite sunt pătrunjelul, mărarul, busuiocul, coriandrul etc. Marinada se amestecă foarte bine. Se toarnă excesul de lichid din vas cu dovleceii și chiar se stoarce ușor cu mâinile.

Se toarnă peste marinată și se amestecă foarte bine. A se păstra într-un loc răcoros până dimineața - se amestecă de mai multe ori. Marinarea durează 13-18 ore. Nu puteți arunca restul marinadei, dar folosiți-o pentru următoarea doză.

Mila/Rețete

Rețete ușoare și originale cu fasole

Chifteluțe de fasole Se fierbe 2 căni de fasole, se zdrobește și se amestecă cu 2 ouă și 50 g de pâine, pre-înmuiate în lapte. Se condimentează cu sare și piper și se prăjește sau se prepară la grătar

Ce feluri de mâncare să gătești cu quinoa și chia moderne (+ rețete)

Citim în mod constant despre quinoa, chia, lapte de cocos și unt, făină de einkorn, fructe de goji și multe alte super ingrediente și alimente, dar când le confruntăm în magazin

Cum să faci paella perfectă ușor și delicios (+ rețete)

După ce ați învățat cum să faceți cina mexicană perfectă, este timpul să strigați „Ole!” Și să vă mutați în Spania. Paella este cel mai popular și tipic fel de mâncare de acolo

Prinderea catifelării plăcintei (+ rețete)

În fața puterii unei plăcinte bune, orice rezistență este lipsită de sens - oriunde te prinde din urmă, aroma ei trezește un apetit fiar și amintiri de zile fără nori.

Tort cu crema de sarut

bogat în vitamina B2 ușor 12 porții 40 min 490 kcal grăsimi 22 g carbohidrați 65 g colesterol 40 mg proteine ​​7,5 g fibre 0,4 g produse necesare: 3 buc

Tort de sifon cu glazură

bogat în tiamină ușor 8 porții 80 min Pentru o porție: 407 kcal grăsimi 26 g colesterol 172 mg carbohidrați 38 g proteine ​​5 g fibre 1 g produse necesare: 7 ouă 1 1/2 linguriță. zahar 2 vanilie 3/4 h