Produse:
- 1 linguriță orez
- 2 dovlecei
- 100 g ciuperci
- 1 ceapă
- 4 linguri. ulei
- piper
- sol
- 3 lingurițe apă
Reţetă:
Dovleceii (2 buc) se spală, se usucă și se taie cuburi. Ciupercile (100 g) sunt spălate, uscate și tăiate în semilune. Ceapa (1 cap) se curăță și se taie cuburi mici.
Ceapa se toarnă în ulei (4 linguri) până se înmoaie și imediat ce devine transparentă, se adaugă dovleceii și ciupercile. Acoperiți legumele cu un capac și lăsați-le să fiarbă până se înmoaie.
Odată înmuiat, adăugați orezul (1 linguriță) și prăjiți-l cu legumele până devine translucid. Apoi se condimentează cu sare și piper și se distribuie într-o tigaie. Se toarnă apă (3 lingurițe) și se introduce în cuptor pentru a coace.
Vasul este gata imediat ce orezul absoarbe lichidul. Se servește cald, dar și răcit și are un gust apetisant.
- Musaca cu dovlecei, ciuperci și orez
- Orez cu ciuperci și pui la cuptor - Rețetă
- Rețeta zilei Orez cu spanac și ouă la cuptor - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață
- Orez cu ciuperci și pui la cuptor; În bucătărie cu Benny
- Dovlecei prajiti cu ciuperci - Reteta - Viata si placere