care

Care sunt alimentele cele mai potrivite pentru meniul dvs.?

Majoritatea meselor pe care le consumați la fiecare masă ar trebui să fie alcalinizante. Dar pentru un raport corect între alimentele care formează acid și cele alcaline din meniu, nivelul pH-ului intern este decisiv.
Dacă nivelul pH-ului urinei este în intervalul:

• 6,5-7,5 - între 60 și 65% din alimentele pe care le consumați ar trebui să aibă un efect alcalin după digestie.
• 6 - 6.4 - alimentele moderat acide, alcalinizante, ar trebui să reprezinte 80% din meniul dvs.
• De la 5 la 5,9 - alimentele prea acide, alcalinizante, ar trebui să reprezinte 80% din meniul dvs.

Cu cât aciditatea este mai mare, cu atât mai mult va trebui probabil să respectați o dietă bogată în alimente alcalinizante. Dar, odată ce sănătatea dvs. se îmbunătățește și pH-ul corpului dvs. nu mai tinde spre aciditate, urmați un regim care include 60-65 la sută alimente alcalinizante pentru a menține efectul a ceea ce ați realizat.

Care sunt alimentele cele mai potrivite pentru a corecta un mediu intern excesiv de acid?

În primul rând, ar trebui să consumi o mulțime de fructe, legume, nuci, semințe și condimente, în special legume cu frunze și legume rădăcinoase. În schimb, ar trebui să minimizați consumul de alimente care formează acid, cum ar fi carnea, peștele, păsările de curte, laptele și produsele lactate. De asemenea, ar trebui să evitați complet carbohidrații prelucrați, zahărul rafinat, cafeaua, băuturile carbogazoase și majoritatea conservelor, toate fiind extrem de acide.

Când vă schimbați meniul în favoarea alcalinizării alimentelor, ar trebui să luați în considerare nu numai aportul total de alimente, ci și fiecare produs individual. Este important să pregătiți mese care sunt predominant alcaline. Dacă mâncați partea principală a alimentelor alcalinizante într-una sau două mese și, în restul zilei, mâncați alimente acide, nu veți obține prea mult succes. Când vă creșteți aportul de alimente alcalinizante de fiecare dată când mâncați, vă veți permite corpului să neutralizeze mai eficient și mai eficient acizii produși după digestie și procesarea alimentelor.

Cu toate acestea, uneori anumite boli ale rinichilor previn și neutralizarea acizilor. Dacă nu puteți crește pH-ul la un nivel sănătos, chiar dacă v-ați schimbat obiceiurile alimentare, poate fi necesar să consultați un medic. De asemenea, vă recomandăm să vă adresați medicului dumneavoastră dacă suferiți de probleme cu rinichii sau dacă luați medicamente anticoagulante înainte de a face modificări semnificative.

Iată câteva sfaturi simple pentru o alimentație sănătoasă:

• Strângeți sucul unei jumătăți de lămâie sau lime în 240 ml de apă - de preferință apă de izvor cu un conținut ridicat de minerale. Bea această băutură dimineața pe stomacul gol și încă de câteva ori până la sfârșitul zilei.
• Asigurați-vă că includeți în meniul zilnic linte, igname, cartofi dulci și alte legume rădăcinoase. Aceste alimente ajută la alcalinizarea rapidă a organismului.
• Consumați cel puțin un castron de legume proaspete alcalinizante pe zi. Bilele de grădină (un tip de cicoare), varza, varza, muștarul și napul sunt utile în special datorită bogăției lor de vitamine, minerale și fitocompuși benefici.
• Adăugați miso alcalinizant (condiment japonez) sau alge la supe și alte feluri de mâncare cât mai des posibil. Încercați să adăugați un pic de ghimbir sau daikon ras (ridiche japoneză) la felurile dvs. de mâncare. Vor îmbunătăți digestia.
• Din cereale, mâncați cele cu un efect alcalinizant mai mare. Ovăzul organic, orezul sălbatic și quinoa sunt alegeri excelente.
• Consumați legume rădăcinoase - igname, napi, cartofi dulci, brusture, napi, hikama, rădăcină de lotus, daikon, trifoi, ceapă, alabastru, păstârnac și sfeclă
• Consumați mai multe porții de fructe pe zi, mai ales între mese.
• Bea apă de izvor.
• Bea sucuri de legume proaspăt stoarse deoarece sunt antiacide naturale grozave.