Alăptarea este cea mai bună prevenire a supraponderalității

dintre

Alăptarea este cea mai bună prevenire a supraponderalității

Dr. Elena Lazarova este medic pediatru și gastroenterolog pediatru. Ea a prezentat noi date privind creșterea supraponderalității și a obezității în copilărie și a explicat de ce alăptarea este o prevenire a acestei probleme, care duce la boli grave semnificative social.

- Dr. Lazarova, care este nivelul supraponderalității la copii și la ce duce aceasta?
- Deosebit de îngrijorătoare este apariția supraponderalității și a obezității în copilărie. Aproximativ 16 milioane de copii din Europa sunt obezi, reprezentând 22% din copiii cu vârste cuprinse între 4 și 18 ani. Conform statisticilor Organizației Mondiale a Sănătății din 2012, riscul ca un copil supraponderal să rămână obez și să crească ca adult. La copiii peste 6 ani riscul este de 50%, la adolescenți atinge 70-80%. Obezitatea la copii este periculoasă, deoarece prezintă un risc de diabet de tip 2, ateroscleroză, hepatită steatotică (care începe în copilărie și se poate transforma în ciroză la adulți), astm bronșic.

Un studiu OMS cu privire la obezitatea copiilor între 11 și 13 ani în 30 de țări europene a arătat o creștere de 5%. În Malta, 30% dintre copii sunt obezi, în Italia - 28%, în Bulgaria - 20%. Timp de mulți ani, Statele Unite au fost un model de nutriție pentru copii, dar din păcate procentul copiilor supraponderali de acolo este prea mare - 32%. Dacă rata de creștere a obezității continuă în următorii ani, atunci în 2030 peste 86,3% din populația americană va fi supraponderală și obeză, ceea ce este un fapt îngrozitor. Fiecare al doilea copil are o problemă supraponderală.

- Care sunt factorii de risc pentru supraponderalitatea și obezitatea infantilă?
- Dacă mama este obeză, riscul pentru descendenți crește de trei ori. De aceea, femeile însărcinate ar trebui să mănânce extrem de bine. Nașterea unui copil cu greutate atât ridicată, cât și redusă duce la o predispoziție la supraponderalitate. Pentru bebelușii pe termen lung care cântăresc mai mult de 4 kg, riscul obezității la copii este dublat. Cei născuți sub 2.000 de grame și hrăniți ulterior în copilărie au, de asemenea, de două ori riscul de a fi supraponderali în adolescență. La bebelușii care nu pot fi alăptați, dar care sunt hrăniți cu formule, riscul de a fi supraponderali și obezi sare la aproape 30%. Abuzul de alimente bogate în calorii și băuturi energizante este, de asemenea, un factor al obezității. Este important ca părinții să controleze porțiile unei mese. Aportul de cantități mari, inadecvat pentru vârstă, predispune la obezitate. Părinții oferă gustări de multe ori și acest lucru poate fi, de asemenea, o cauză a supraponderalității.

Aportul ridicat de proteine ​​este unul dintre cele mai riscante

Modifică metabolismul și o mare parte din aceste proteine ​​se transformă în grăsimi, crește numărul de celule adipoase și apare tipul hipercelular de obezitate, care prezintă un risc ridicat de boli severe.

laptele matern este 100% absorbit

Nivelul de proteine ​​din laptele matern - 1,2 grame la 100 ml de lapte matern, este în concordanță cu caracteristicile corpului copilului. Aceste proteine ​​- lizozima, lactoferimul, sunt specii specifice oamenilor și sunt foarte ușor de digerat. Laptele matern oferă protecție imunitară, deoarece conține imunoglobuline specifice. Protejează perfect împotriva diferitelor infecții - intestinale, respiratorii, virale, bacteriene. Laptele matern este, de asemenea, o prevenire ideală a alergiilor la proteinele din laptele de vacă.

S-a dovedit că laptele matern singur conține prebiotice și probiotice naturale. Prebioticele sunt zaharide - monozaharide, oligozaharide, care sunt în cantități extrem de mari în laptele matern - până la 10 grame la 100 ml. Sunt nedigerabili și, ajungând la intestinul gros, au funcția specială de a sprijini dezvoltarea bifidobacteriilor, care protejează împotriva proceselor putrefactive din intestin. Probioticele sunt organisme vii utile utilizate pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli. Laptele conține un conținut ridicat de lactobacili - Reuters. Laptele matern este un model pentru producerea tuturor amestecurilor de probiotice care se găsesc pe piață.

Singurul carbohidrat din laptele matern este lactoza,

care este pe deplin asimilat. Prin urmare, nu există riscul de a fi supraponderal atunci când copilul mănâncă în mod natural - doar lapte matern.
Alăptarea previne și boli sociale semnificative - alergii, astm bronșic, diabet - tip 1 (insulino-dependent). Laptele matern este o prevenire a unor tulburări ale metabolismului lipidic - reduce riscul de hipercolesterolemie, care la o vârstă mai înaintată este un factor în apariția aterosclerozei.

- De ce riscul obezității este semnificativ mai mare la sugarii care sunt hrăniți cu formule?
- Formulele adaptate nu se repetă și nu sunt înlocuitori complet pentru laptele matern. Nivelul de proteine ​​din formulă este puțin mai mare decât în ​​laptele matern. În plus, au fost adăugați câțiva aminoacizi. Mamele pregătesc lapte cu o cantitate ușor mai mare de substanță uscată decât este indicat pe ambalaj, într-un efort de a oferi copiilor lor o rată mai mare de creștere în greutate. Acest lucru crește riscul de supraalimentare și obezitate în copilărie.

- Care sunt normele pentru cantitatea de alimente la copii?
- Dacă la 12 luni copilul ar trebui să consume în medie 800 de calorii pe zi, la vârsta de 3 ani ar trebui să aibă până la 1200 de calorii. Fiți deosebit de atenți la consumul de pâine și produse de panificație. Cantitatea necesară pentru copiii cu vârsta de până la 1 an este de 30-40 de grame pe zi, iar la 3 ani nu depășește 60 de grame pe zi. Același lucru este valabil și pentru carne. Până la 1 an cantitatea de carne ar trebui să fie de 15-30 de grame pe zi și până la 3 ani - nu mai mult de 50 de grame. Norma este de 1 gram pe kilogram de greutate.

Este de dorit ca copiii să nu ia din carbohidrații care se descompun rapid - zahărul cristal și toate produsele preparate cu acesta. Este mai bine să obțineți carbohidrați din fructe, legume și cereale. Copiii vor mânca corect dacă părinții le vor învăța. Ar trebui oferite porții adecvate de mâncare, ar trebui monitorizată activitatea fizică bună, iar vizionarea la televizor și așezarea în fața unui computer ar trebui să fie limitate. Acest lucru va evita imobilizarea copiilor, care este un factor major în excesul de greutate și obezitate.


Mara KALCHEVA