Dulceață de măceșe organică, realizată manual de la ferma Polyana. Făcut doar din șolduri și zahăr. Măceșul este fiert, apoi filtrat manual de mai multe ori prin pânză de brânză pentru a îndepărta semințele și firele de păr. La acest gem nu se adaugă alte fructe sau umpluturi. Pentru a obține un borcan de gem, aveți nevoie de o cantitate mare de șolduri și multă muncă. Dar merita! Mai ales pe o clătită integrală sau o bucată de pâine prăjită ...

conservanți aditivi

Ferma Polyana este o fermă ecologică care produce cereale precum einkorn, spelt, secară, grâu; nuci, leguminoase, miere, ierburi, lapte și diverse gemuri și siropuri. Produsele sunt cultivate în zona satului Polyana, la poalele de nord ale Strandzha.

  • Procesare minimă și gust clasic. Gem, jeleuri și siropuri din afine, căpșuni sălbatice, nuci verzi, smochine, urzici, ciulini, ace de pin, păducel și multe altele. au un gust natural și cantitatea maximă de fructe sau plante medicinale - produse așa cum făceau oamenii în mod tradițional înainte.

  • Fabricat manual. Despre modul în care este produsă Polyana Farm, ei spun: "Preferăm să lucrăm mai mult cu mâinile noastre decât cu mașinile acolo unde este posibil. Energia mâinii este diferită de cea a mașinii. Credem că aceasta este cea mai delicioasă și mai înaltă mâncare de calitate. "

  • Fără conservanți sau aditivi artificiali. Produsele au o durabilitate redusă - nu se utilizează conservanți, aditivi sau alți agenți de îmbunătățire. Odată deschise, produsele nu vor dura câteva luni și ar trebui să fie refrigerate.