La adulții sănătoși, cantitatea totală de apă din corp rămâne remarcabil de constantă.

adulții sănătoși

Creșterea sau scăderea aportului de apă duce la creșterea sau scăderea excreției de apă din corp pentru a menține echilibrul.

Apa pătrunde în organism în principal prin alimente și direct prin lichide de băut. O parte din apă este produsă în organism prin procese metabolice (de exemplu, în timpul descompunerii substanțelor nutritive energetice, cum ar fi grăsimile și carbohidrații).

Apa se pierde din organism în principal prin urină și respirație (plămâni) și transpirație (piele). Fecalele conțin de obicei foarte puțină apă (aproximativ 3-4% din excrementele totale).

Exemplul de mai jos se aplică persoanelor în vârstă sănătoase care trăiesc în climă temperată.

Pentru starea de echilibrare a apei sunt necesare aproximativ 2500 ml. (2,5 litri) pe zi pentru întreținerea normală a funcțiilor corpului. Aceeași cantitate (2500 ml) este aruncată prin metodele menționate mai sus.
Corpul este echipat cu o serie de mecanisme pentru a regla apa corpului în limite înguste.

Important printre aceste mecanisme sunt centrele nervoase din creier care controlează senzația de sete și excreția apei de către rinichi.
Stimularea centrului setei determină dorința de apă, în timp ce stimularea altor centre determină eliberarea hormonului antidiuretic (ADH) din glanda pituitară.

Eliberarea de ADH se exprimă prin excreția unor cantități mai mici de urină cu o concentrație mai mare. Aceasta păstrează apa din corp.

În plus, pe măsură ce cantitatea de lichid din sânge scade, la fel scade tensiunea arterială. Această picătură deblochează glanda suprarenală pentru a elibera hormonul aldosteron. Aldosteronul semnalează rinichii să rețină mai multă apă.

Mecanismele pentru menținerea echilibrului apei nu funcționează dacă o persoană nu bea suficientă apă.
Acest lucru se datorează faptului că organismul trebuie să elimine cel puțin 400 ml. apă zilnic sub formă de urină, adică suficient pentru a elimina deșeurile acumulate din activitățile metabolice în timpul zilei.
Prin urmare, în condiții normale, aportul de apă pentru adulții sănătoși ar trebui să fie de aproximativ 1,5 litri pe zi.
Dar în climă caldă și exerciții fizice active, corpul poate avea nevoie de până la 10 litri pe zi.