de Yasen Pekunov
Conform unei măsurări recente efectuate de Centrul SUA pentru Controlul Bolilor, unul din patru americani este supraponderal. În unele state, cum ar fi Tennessee și Alabama, procentul ajunge la 30.
Situația este identică cu cele mai recente date obținute în China. Și acolo aproximativ 25% din populație suferă de obezitate. Având în vedere că există sute de milioane de oameni foarte săraci în China, se pare că supraponderalitatea este o adevărată epidemie în marile orașe. Evident, odată cu creșterea economică și cu puterea de cumpărare crescută vine consumul mare de alimente „dăunătoare” bogate în grăsimi și zahăr.
În Bulgaria este dificil să găsești date despre supraponderalitatea în rândul populației. Conform datelor Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente, 73% dintre cetățenii din regiunile Burgas și Dobrich sunt supraponderali. Nu există studii actualizate și/sau date fiabile pentru întreaga populație a țării, dar se poate prezice că supraponderalitatea apare la peste 60% din populație, ceea ce situează Bulgaria printre țările cu cea mai mare rată de obezitate din lumea.
Potrivit unui studiu relativ recent efectuat la spitalul Alexandrovska, copiii noștri sunt al doilea în lume în exces de greutate.
A fi supraponderal este baza pentru multe boli, cum ar fi diabetul de tip 2 și problemele cardiovasculare. Știm asta bine.
Deocamdată, industriile științifice și de sănătate abordează problema obezității, în principal nutriționiști. Se vorbește despre o dietă sănătoasă și este baza prevenirii, alături de sport, ca metodă de ardere a excesului de calorii. Se știe că o persoană se îngrașă atunci când consumă mai multe calorii decât cheltuie.
Un eseu foarte curios scris de Jonathan Wells, profesor la Institutul de Sănătate al Copilului UCL, dezvăluie o viziune complet diferită asupra problemei. Autorul se referă la publicitatea și marketingul produselor care au un potențial serios de a ne crește greutatea. De regulă, astfel de produse sunt delicioase, ușor de produs și de vândut la fel de ușor, dar cu profituri bune. Din punct de vedere economic, afacerea cu junk food, adică gustări, ciocolată și paste, este extrem de profitabilă și logică.
Cu toate acestea, nu provine din sănătate.
Autorul articolului susține că programele viitoare de prevenire a obezității ar trebui să țină seama de cota de piață în situația de sănătate. Evident, logica sa duce la restricționarea pieței gratuite a alimentelor (și a publicității), ceea ce nu este tocmai o veste bună pentru economie (și pentru acționari).
Care este opinia ta. Autoritățile sanitare ar trebui să intervină pe piață sau, ca până acum, ar trebui să se bazeze pe alegerea personală a fiecărui consumator?
Conform unei măsurări recente efectuate de Centrul SUA pentru Controlul Bolilor, unul din patru americani este supraponderal. În unele state, cum ar fi Tennessee și Alabama, procentul ajunge la 30.
Situația este identică cu cele mai recente date obținute în China. Și acolo aproximativ 25% din populație suferă de obezitate. Având în vedere că există sute de milioane de oameni foarte săraci în China, se pare că supraponderalitatea este o adevărată epidemie în marile orașe. Evident, odată cu creșterea economică și cu puterea de cumpărare crescută vine consumul mare de alimente „dăunătoare” bogate în grăsimi și zahăr.
În Bulgaria este dificil să găsești date despre supraponderalitatea în rândul populației. Conform datelor Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente, 73% dintre cetățenii din regiunile Burgas și Dobrich sunt supraponderali. Nu există studii actualizate și/sau date fiabile pentru întreaga populație a țării, dar se poate prezice că supraponderalitatea apare la peste 60% din populație, ceea ce situează Bulgaria printre țările cu cea mai mare rată de obezitate din lumea.
Potrivit unui studiu relativ recent efectuat la spitalul Alexandrovska, copiii noștri sunt al doilea în lume în exces de greutate.
A fi supraponderal este baza pentru multe boli, cum ar fi diabetul de tip 2 și problemele cardiovasculare. Știm asta bine.
Deocamdată, industriile științifice și de sănătate abordează problema obezității, în principal nutriționiști. Se vorbește despre o dietă sănătoasă și este baza prevenirii, alături de sport, ca metodă de ardere a excesului de calorii. Se știe că o persoană se îngrașă atunci când consumă mai multe calorii decât cheltuie.
Un eseu foarte curios scris de Jonathan Wells, profesor la Institutul de Sănătate al Copilului UCL, dezvăluie o viziune complet diferită asupra problemei. Autorul se referă la publicitatea și marketingul produselor care au un potențial serios de a ne crește greutatea. De regulă, astfel de produse sunt delicioase, ușor de produs și de vândut la fel de ușor, dar cu profituri bune. Din punct de vedere economic, afacerea cu junk food, adică gustări, ciocolată și paste, este extrem de profitabilă și logică.
Cu toate acestea, nu provine din sănătate.
Autorul articolului susține că programele viitoare de prevenire a obezității ar trebui să țină seama de cota de piață în situația de sănătate. Evident, logica sa duce la restricționarea pieței gratuite a alimentelor (și a publicității), ceea ce nu este tocmai o veste bună pentru economie (și pentru acționari).
Care este opinia ta. Autoritățile sanitare ar trebui să intervină pe piață sau, ca până acum, ar trebui să se bazeze pe alegerea personală a fiecărui consumator?
- Excesul de greutate interferează cu sarcina Page 4 BG-Mamma
- Cauza creșterii în greutate
- Supraponderabilitatea și stresul conduc la un risc de boli cardiovasculare - Societate
- A fi supraponderal poate să nu fie periculos. Eschimoșii cunosc secretul! Dietele - Sănătate
- Excesul de greutate a fost legat de compoziția salivei