Primele analele conservate, care povestesc despre puterile miraculoase ale plantei magice seminte de in, sunt din 650 î.Hr. Tatăl medicinei, Hipocrate, l-a recomandat pentru ameliorarea durerilor de stomac. Filosoful antic grec Teofrast a numit-o medicament pentru tuse în scrierile sale.

rețete

În Babilonul antic era folosit și în scopuri medicinale, iar egiptenii îl foloseau pentru înmormântări.

În secolul al VIII-lea, regele francez Carol cel Mare a emis un decret impresionat de proprietățile plantei. El le-a ordonat supușilor să consume în fiecare zi semințe de in,

să devină mai sănătos. Pe lângă ordinul regal, vestitorii trebuiau să-i familiarizeze pe francezi cu regulile de utilizare a plantei magice. Inul înflorește în iunie cu flori albe sau albastre. Semințele de in sunt una dintre cele mai vechi culturi cultivate de om și este rodul plantei erbacee anuale de in. În funcție de climatul în care este cultivată, semințele sunt diferite ca formă, culoare și dimensiune. Există semințe albe, roșii, galbene sau negre.

Semintele de in au un gust dulce, gras si au un miros slab. Astăzi, India are cele mai mari plantații de semințe de in.

Potrivit oamenilor de știință canadieni, utilizarea regulată a semințelor de in protejează împotriva cancerului, în special a sânului, prostatei și colonului. Potrivit acestora, acizii grași pe care îi conține nu numai că împiedică apariția unei tumori, dar nici nu permit, dacă există, să crească. Iar lignanii, care sunt conținuți în semințe de in, blochează răspândirea celulelor tumorale în organism.

Medicii americani efectuează, de asemenea, cercetări în acest domeniu, efectuează experimente pe animale și susțin că semințele de in ajută în mod activ în tratamentul cancerului de piele, plămâni și ovarian. Nu sunt planificate în prezent studii umane, deoarece speranțele de a susține această afirmație sunt mari și întemeiate.

În problemele cardiovasculare, consumul de semințe de in îmbunătățește ritmul cardiac, reduce nivelul așa-numitelor. excesul de colesterol și previne astfel ateroscleroza.

În diabet, consumul de semințe de in ajută la normalizarea zahărului din sânge. S-a dovedit că consumul zilnic de plante miraculoase suprimă sau blochează complet procesele inflamatorii care apar în boala Parkinson sau astm.

Îndepărtează toxinele din corp, absoarbe lichidele și ajută la insomnie, dureri de cap, ochi roșii și chiar dureri de urechi, spun medicii.

Planta magică previne întărirea arterelor și a cheagurilor de sânge, reducând astfel riscul de infarct sau accident vascular cerebral la diabetici sau pacienți cu inimă.

Semințele de in au, de asemenea, proprietăți afrodisiace, deoarece îmbunătățește

dorinta sexuala. O linguriță de semințe măcinate pe zi ajută la urinare, are un efect laxativ asupra constipației, îmbunătățește peristaltismul intestinal și reduce umflarea edemului.

Utilizarea acestuia nu este recomandată în timpul sarcinii, deoarece poate afecta dezvoltarea sistemului reproductiv sau sănătatea fătului, insistă ginecologii și spun că este obligatorie consultarea cu un specialist.

Cel mai bine este să luați pământ de semințe de in și în forma sa naturală, cu o linguriță cu o oră înainte de masă, amestecat cu iaurt sau presărat pe salată.

Consumul de semințe de miel scurtează timpul de recuperare musculară după antrenament și, prin urmare, este adesea folosit de sportivi.

S-a demonstrat că semințele de in au un efect pozitiv asupra unor tulburări mentale, cum ar fi schizofrenia și depresia.

DOVEDIT

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de in se datorează a trei ingrediente principale.

Acizii grași omega-3 reglează imunitatea și îmbunătățesc procesele biochimice din organism. Lignanii sunt estrogeni cu acțiune antioxidantă care reglează echilibrul hormonal și stimulează o creștere a producției de hormoni în organism. Fibrele sunt bune pentru digestie și sistemul excretor și satisfac foamea, spun medicii.

RECEPȚII

Pentru slăbire - 1 lingură, aproximativ 15 grame, semințe de in înghițite dimineața pe stomacul gol cu ​​un pahar cu apă.

Cu durere în urechi - semințele de in se fierb în suc de ceapă, se lasă să se răcească la temperatura camerei și apoi soluția se lasă să cadă în urechi.

Pentru dureri de cap sau răni deschise - semințele de in măcinate se înmoaie în apă rece și se aplică o compresă pe frunte sau rana deschisă.

În insomnie - părți egale de semințe de in și ulei de ricin se amestecă și se bat bine într-un vas de bronz, iar apoi amestecul se aplică pe ochi.

La menopauză

Un studiu publicat în 2007 în rândul femeilor aflate la menopauză a constatat că consumul a 2 linguri de semințe de in de două ori pe zi a înjumătățit bufeurile. Diferența a fost vizibilă după prima săptămână, iar efectul maxim a fost atins după a doua.

La tuse

În est, semințele de in prăjite sunt folosite de mii de ani pentru a trata tusea. 2 linguri de semințe de in măcinate fin se dizolvă în 1 cană de apă clocotită și se iau de 3 ori pe zi, de preferință pe stomacul gol. Elixirul este pregătit la fiecare recepție.

În obezitate

O jumătate de cană de decoct de mușețel se bea de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese timp de 10 zile, urmată de 10 zile de odihnă și cursul se repetă.

Rețeta este: 1 lingură de semințe se pune într-o jumătate de litru de apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de 2 ore, amestecând ocazional. Instanța trebuie acoperită. După răcire, lichidul este filtrat și băut.

Pentru pierderea in greutate

Curs de 3 săptămâni cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și semințe de in. În prima săptămână, 100 de grame de lapte se amestecă cu 1 linguriță de semințe de in și se consumă pe stomacul gol. În a doua săptămână, mâncați un amestec de 100 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și 2 linguri de semințe de in măcinate pe stomacul gol. În a treia săptămână, la 100 de grame de lapte se adaugă 3 linguri de semințe de in măcinate.

Băutură sănătoasă

1-2 linguri de făină de in amestecate cu 1 lingură de miere și 1 cană de apă. Se bea imediat, deoarece se gelifică rapid. Este indicat să beți apoi încă un pahar de apă, deoarece semințele de in se umflă rapid în stomac. Este bine să strecurați semințele imediat înainte de consum, pentru că atunci este cea mai utilă, completă și aromată.

    Cuvinte cheie:
  • seminte de in
  • sănătate
  • recepții
  • pentru femeie
  • мила бг

Mila/Hrani

Ce mănâncă geniile?

Alimentele pe care le consumăm pot avea un impact serios asupra structurii și sănătății creierului nostru. Consumul de alimente care stimulează creierul afectează funcția creierului atât pe termen scurt

Cum se restabilește echilibrul celor mai importante vitamine din organism?

Lipsa de vitamine din organism are un impact negativ asupra sănătății. Părul devine șubred, unghiile casante, pielea uscată. Ce amenință lipsa anumitor vitamine

Alimente bune pentru sistemul cardiovascular

Nu este un secret faptul că sănătatea inimii necesită mai mult exercițiu, de preferință exerciții moderate, renunțarea la fumat, reducerea consumului de alcool și un stil de viață bun.

De ce adevărata viță de vie balsamică are un preț fabulos

Oțetul balsamic provine din Modena din nordul Italiei. După cum știm cu toții, italienii știu să-și răsfețe papilele gustative, iar acest produs este printre preferatele din bucătăria lor.

Einkorn - ultima mâncare a lui Hristos (+ rețete)

Einkorn (Triticum monococcum L.) este o specie veche de grâu unic, cu patru straturi de coji. Există legende incredibile în spatele numelui său. Se spune că a supraviețuit în toți acești ani

Alimente împotriva retenției de apă

Pentru a combate umflarea și celulita, este bine să mâncați alimente care combate retenția de apă în organism. Ananas - bogat în potasiu, este unul dintre cele mai puternice diuretice