Prinus Avium L.

enciclopedie

Descriere:
Cireșele sunt cunoscute din aproximativ 3 secole î.Hr. Cireșii au fost lăudați atât pentru fructele delicioase și suculente, cât și pentru frumusețea lor.
Cele mai renumite soiuri de cireșe sunt:
• Bing: Cea mai frecventă varietate de cireșe. Când sunt complet coapte, acestea sunt aproape negre. Mare, rotund, suculent și dulce.
• Lambert: Fructul este roșu închis, în formă de inimă și puțin mai mic decât Bing. Are un gust bogat, dulce.
• Mai ploios: culoarea lor este de culoare crem deschis până la auriu, pe alocuri roz sau roșiatic. Carnea lor este dulce și delicată, iar sucul este incolor.

Fructele cireșului sunt perisabile, iar termenul lor de valabilitate este scurt.

Compoziție chimică:
Cireșul conține vitaminele C, PP și caroten etc.

Cerere:
Utilizat în principal în
• hidropiză,
• pietre la rinichi,
• menstruație neregulată,
• slăbiciune sexuală,
• prostatită,
• artrită,
• ciroza ficatului.

Mod de utilizare:
2 linguri de tulpini uscate tocate se fierb timp de 10 minute în 500 ml de apă. Se strecoară și se beau 100 ml de 3 ori pe zi înainte de mese.