Consumatorii se aprovizionează cu paste, orez și pâine. Există probleme de aprovizionare. Și unele țări încep să restricționeze exporturile de alimente.

semnificativ

Rezultatul: prețurile la grâu și orez cresc în mod drastic. Problemele de aprovizionare între țări și peste granițe, împreună cu depozitarea de panică, ar putea exacerba efectele pandemiei pe piața alimentară globală, potrivit The Wall Street Journal.

Prețul contractelor futures pentru grâu din Chicago, un punct de referință pentru comerțul mondial, a crescut cu 15% de la mijlocul lunii martie și a atins un vârf de 5,72 dolari pe bushel (unitate SUA de 35 de litri). Prețurile Vechiului Continent au crescut, de asemenea, din cauza măsurilor luate în Franța, unul dintre cei mai mari producători din lume.

ONU: Depășirea cu produse va crește și mai mult prețul acestora

Cu toate acestea, stocurile de alimente de bază vor fi mai mari decât cu un an mai devreme

Între timp, prețul unui tip de orez thailandez, un punct de referință pentru comerțul mondial, a crescut cu 17% până la 490 dolari pe tonă de la începutul anului, potrivit Consiliului internațional pentru cereale.

Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Organizației Națiunilor Unite (ONU) subliniază că problemele logistice, împreună cu deprecierea monedelor de pe piețele emergente, fac cerealele mai scumpe pentru importatori. Potențial, situația ar putea crea o criză alimentară în țările mai sărace, precum și în regiunile cele mai afectate de pandemie.

Trebuie să subliniem că lumea nu va rămâne fără mâncare. Datorită mai multor recolte puternice din Rusia, Ucraina și America de Sud, stocurile sunt la niveluri ridicate. În sezonul 2019/2020, se așteaptă o recoltă record de 764,5 milioane de tone metrice, suficientă pentru a hrăni pe toată lumea de pe planetă.

Dar problema este în transport.

Lucrătorii sezonieri care recoltează în Europa de Vest sunt blocați la granițe

Închiderea frontierelor a lăsat câmpurile din partea de vest a continentului fără muncă

Pe măsură ce mai multe gospodării mănâncă acasă, furnizorii de alimente raportează confuzii pe termen scurt, deoarece trebuie să treacă de la restaurant la produse de larg consum, potrivit Dave Marshall, consultant la First Choice Commodities.

În Franța, unde există mai mult de 40.000 de cazuri confirmate de Covid-19, industria nu reușește să găsească suficienți șoferi. În același timp, companiile de logistică au crescut prețurile pentru transportul către porturi, deoarece există mai puține sau deloc bunuri care să revină în interior după aceea.

Comercianții au fost, de asemenea, speriați de decizia unor mari exportatori de a interzice vânzarea pentru a proteja piața locală de inflație și penurie. Rusia, cel mai mare exportator mondial de grâu, va limita exporturile la 7 milioane de tone între aprilie și iunie. Kazahstanul și Vietnamul au interzis temporar exportul de făină de grâu, respectiv orez. În același timp, țările importatoare au crescut comenzile pentru a asigura stocuri suficiente.

Cea mai bună investiție din martie? Sucul de portocale a crescut cu 20%

Analiștii se așteaptă la o creștere rapidă a prețurilor în magazine

Vasil Șușkov

Vasil Șușkov a început să lucreze în domeniul jurnalismului în 2012 ca stagiar la ziarul Standard. Ulterior a fost angajat ca reporter și apoi ca editor în ediția online a presei. El și-a îmbunătățit experiența în alte publicații bulgare.

Și-a luat educația la Universitatea din Sofia „Sf. Kliment Ohridski” și la Școala Superioară de Asigurări și Finanțe din Sofia.