decât

Regii finalului fericit culinar își amintesc din nou cu o urmă dulce în aer, care trezește lacomul din noi. Fără să lăsăm firimituri pe drum, suntem fericiți să ne pierdem în căutarea Caselor Dulci. Locuri din oraș în care visele miros a sirop, vanilie, scorțișoară, aluat proaspăt coapte și ciocolată. În căutarea Majestății Sale Desertul sau scopul oricărei aventuri culinare, avem doar două criterii:

În spiritul micilor brutării de tip boutique de pe străzile Parisului, Bagheti ne cufundă într-un basm cu gust de casă. Aici, pe mirosul de cafea proaspăt prăjită, mâncăm o fenance de migdale moale și pufoasă, cu un bronz auriu, care se topește în gură. Prăjituri, plăcinte, chifle, sandvișuri și, bineînțeles, baghete de casă ne invită și de la ferestrele brutăriei noastre preferate.

Blvd. "Gen. Skobelev ”7
088 988 9995

În conformitate cu filosofia studioului de cofetărie de a fi excepțional în ceea ce face, aici găsim adevărate monumente culinare cu ingrediente 100% naturale și de înaltă calitate. Prăjiturile, brioșele, torturile, dulciurile decorate și alte tentații irezistibile bazate pe rețete originale și de casă sunt martorii întâlnirilor noastre obișnuite cu prietenii din oraș. Și ne satură simțurile în combinație perfectă cu o ceașcă de cafea bună sau cappuccino aromat.

Strada William Gladstone nr. 24
087 780 1309

Lumea de basm a lui Cakey Bakey ne cufundă rapid în umplerea propriilor noastre vise. Și cea mai bună parte este că aici visele au mai mult decât o gamă largă! Peste 170 de tipuri de prăjituri și produse de patiserie, cum ar fi bare de cereale, cupcakes și quiches, ne fac ochiuri de la ferestre. Și natura sănătoasă, dar nu hipster, a produselor ne face să fim super-oameni pentru propria noastră conștiință.!

Shipka Street 5 / 36 Iskar Street / Bulevardul Hristo Smirnenski 1

După 6 ani de muncă grea, Orsetti Pasticceria continuă să aibă grijă de selecția atentă a materiilor prime și să ofere plăcere. Produsele lor sunt realizate cu măiestrie și poartă spiritul vechilor cofetari italieni. Și eroii din zilele noastre sunt adesea slujitori de 30 de grame, la fel de mari ca o mușcătură, dar care oferă zâmbete și gust neîntrecut experiență culinară.

Strada țarului Ivan Shishman nr. 20
Knyaz Al. Dondukov ”19

În Vanilie uităm de diete, deoarece fiecare desert este făcut cu ingrediente curate și de calitate. Meniul include deserturi clasice, produse de patiserie fără zahăr și fără gluten, precum și tentații vegane. Brownie-urile și ciocolata crudă sunt o scurtătură către fericire și, pe deasupra, locul este potrivit pentru a te juca cu laptopul în pace și pentru a organiza tot felul de evenimente.!

Gen. Iosif V. Gurko „38

Strada Krum Kyulyavkov nr. 15
087 746 4513

Bine ați venit în locul în care se topesc mâinile ceasului, deoarece sunt făcute din zahăr. Personajele principale din această poveste sunt monumentele dulci ale gustului. Deserturile din spatele ferestrelor Țării Minunilor, care scriu istoria apetisantă a orașului nostru cu gem de vin, mousse de ciocolată și cremă de ciocolată albă. În cazul în care prognoza meteo prezice zăpadă, fiți pregătiți pentru așchii de nucă de cocos. Puteți merge pe trotuarul alb pufos cu un cărucior de dovleac cu brownies și praline de nucă. Și dacă aveți o idee mai bună, maeștrii cofetari din Țara Minunilor vor fi bucuroși să vă îndeplinească comanda individuală pentru un tort. Maeștri în ingineria genetică culinară, ambasadorii bunului gust din cofetărie demonstrează că cel de-al șaptelea cer este asocierea bună - combinația perfectă de cocktailuri cu deserturi pentru a obține o fericire completă pentru simțuri. Suntem în Țara Minunilor, sau locul care traversează calea cunoscătorilor, influențatorilor sau hedoniștilor „obișnuiți”. Pentru o felie și liniște în timpul zilei de lucru, pentru băutura de seară și bineînțeles - pentru somptuosul lor brunch cu clătite sau vafe.

Strada Parchevich nr. 26
088 894 9869

Cafeneaua-brutărie ne întâmpină cu o rețetă încercată și testată pentru partea dulce și acră a vieții. Cel care aduce satisfacție tuturor receptorilor noștri pentru fericire. Găzduite într-o casă confortabilă, aici le încercăm mușcăturile acre - dulci sau sărate - și ne dăm seama rapid că fiecare dintre ele este o sărbătoare a simțurilor. Produsele de patiserie și prăjiturile „acre și dulci” sunt preparate la fața locului cu drojdie vie de casă, cultivată singură. Într-o zi ploioasă, dar nu în New York, ne așezăm la un pahar de cappuccino fierbinte în companie irezistibilă: Blondie cu nucă de cocos și caju, fermentat între orele 16:00 și 22:00. Gustul său este de neuitat, iar ingredientele permit conștiinței noastre să doarmă liniștit. În timpul sezonului rece în cafeneaua noastră preferată de cafea, starea de dovleac ne surprinde cu combinații incredibile. Maeștrii cofetari adaugă nuci, miere și drojdie vie de casă la brioșele cu dovleac, zahăr de nucă de cocos și stafide. Iarna este întâmpinată cu un „Tort de Iarnă” de marshmallows de dovleac fermentat în îmbrățișarea gingașă a unui topping de miere de ciocolată. Tartelele de alune cu făină integrală fermentată și bază crocantă cu tahini de alune organice sunt o necesitate.!

bul. „K. Velichkov ”14
088 955 5930

Istoria celui mai recunoscut lanț de cofetării din Bulgaria datează din 1993, când prima cofetărie mică și-a deschis porțile în Piața Baba Nedelya. Astăzi găzduiește o nouă generație de hedoniști urbani care apreciază artizanatul și produsele naturale de înaltă calitate. Și pentru care fiecare zi este la fel de dulce ca duminica. Gustul cremei proaspete de lapte de vacă și al ouălor proaspete, așa cum se utilizează în vechile cofetării vieneze, nu trece neobservat. Aici, fiecare tort este realizat manual, iar orașul își deschide ochii de îndată ce miroase marshmallows-urile pe care maeștrii cofetari calificați le coac dis de dimineață. Duminică poți găsi hit-ul total „Red Velvet”, incredibilul „Christmas Apple Pie” (pentru al doilea an un lev din fiecare piesă vândută este destinat unei cauze caritabile), precum și prăjituri speciale pentru toate ocaziile. Lanțul preferat al ispitei ne atrage simțurile prin urma sa parfumată de cafea. Nedelya ne răsfață în mod regulat cu un nou amestec propriu, realizat de baristele lor profesionale. Nu ratăm ofertele sărate, precum și băuturile de sezon mereu variate!

0700 19 009

Minunat, cu mult aer și spațiu pentru evenimente, catering, seminarii, sărbători de familie. Dimineața vor pregăti cappuccino perfect cu o plăcintă caldă de casă. La prânz au întotdeauna un meniu de prânz simplu, dar delicios. Cafeaua de după-amiază este însoțită de cele mai somptuoase prăjituri din Sofia. Și seara se așteaptă la un pahar de vin aromat cu delicioasă bruschetta!

Gen. Iosif V. Gurko ”44
Strada Lachezar Stanchev nr. 5
0889 276 276/0899 144 677

Ce se întâmplă în oraș?! Urmăriți profilul nostru Instagram și aflați mai întâi.

Abonați-vă la canalul nostru YouTube și vedeți orașul de aproape și de departe.