Sfaturi utile pentru evenimente formale

alimentară

Cum alegi locul unde vei mânca astăzi cu prietenii, să-l duci pe persoana iubită la o cină romantică sau să aranjezi un prânz de afaceri?

Indiferent de criteriile după care căutăm cel mai bun loc pentru ocazie, nu trebuie să uităm niciodată de eticheta nutrițională.

Deși cunoaștem câteva principii de bază, există încă câteva reguli la care trebuie să fim atenți, cum ar fi când putem mânca cu mâinile și când trebuie să folosim ustensile.

Supa Miso, la fel ca majoritatea supelor asiatice pe care le puteți comanda într-un restaurant, este servită în boluri mici, dar adânci. Înfășurați vasul cu o palmă, așezând degetul mare pe peretele bolului pentru a-l ține bine. Beți bulionul cu înghițituri mici, iar pentru a mânca celelalte ingrediente ale supei puteți folosi bețe sau o lingură.

Dacă slănina este prăjită, crocantă, există riscul ca aceasta să se destrame în timp ce utilizați un cuțit și o furculiță, astfel încât să o puteți mânca cu mâinile. Dar când slănina nu este gătită, se servește ca aperitiv sau adăugare la fel de mâncare, este bine să folosiți un cuțit și o furculiță.

Când măslinele sunt servite în boluri pe masă, acestea pot fi luate manual. Dacă măslinele sunt un ingredient dintr-un fel de mâncare, cum ar fi o salată, acestea sunt consumate cu o furculiță. Măslinele într-un pahar de martini pot fi consumate cu ajutorul unui băț de petrecere sau prin băutură din băutura ta.

Friptura de pește se consumă cu o furculiță și un cuțit, iar în unele restaurante furculița poate avea trei dinți, vârful cuțitului fiind ușor curbat. Tăiți o bucată mică de pește, îl mâncați și folosiți un cuțit pentru a ajuta la îndepărtarea oaselor.

Galerie

Dacă sunteți acasă sau cu prietenii la o petrecere, puteți mânca bucățile de pizza cu mâinile. Dar când ești într-un restaurant este bine să folosești un cuțit și o furculiță.

Tăiați în mijloc de la cap până la coadă, astfel încât să nu atingeți coloana vertebrală în pește. Ridicați jumătatea superioară a peștilor și separați ușor în spațiul liber de pe farfurie. În același mod, dezosați partea inferioară a peștilor, ca osul principal, precum și celelalte mici, așezate în vasul pentru oase special servit. Condimentați carnea de pește cu lămâie, sare, piper și puteți începe să o mâncați.

Carne cu os/os

În timpul unei cine de afaceri sau într-un cadru informal într-un restaurant, carnea de oase trebuie consumată cu un cuțit și o furculiță. Când sunteți acasă, la o petrecere cu prietenii, la un picnic, coaste, aripi, picioare și alte oase puteți mânca cu mâinile.

Dacă creveții nu au coada curățată, îi puteți mânca cu mâinile, iar resturile sunt așezate într-o farfurie specială. Când sunt pe frigărui, luați frigăruiul și mâncați-l din el, sau dacă creveții sunt mai voluminoși, folosiți o furculiță pentru a-i scoate din frigărui pentru a vă fi mai ușor.

Creveții prea mari sunt tăiați în câteva bucăți mai mici. Crevetii fierti si prajiti, curatati, serviti pe o farfurie se consuma cu furculita si cutitul.

Brânzeturile moi, precum Camembert sau Brie, sunt consumate cu o crustă de pâine, un cracker. Pe brânzeturile mai tari, cum ar fi cheddar, coaja de ceară este îndepărtată cu un cuțit, ținând brânza cu o furculiță.

Dacă vi se servesc brânzeturi de desert cu nuci, fructe, biscuiți, atunci luați câteva bucăți de brânză pe o farfurie și întindeți brânza pe biscuiți.

Mai multe despre acest subiect

Brânzeturile tari, tăiate în bucăți, pot fi așezate pe o farfurie cu ajutorul tacâmurilor. Dar dacă faceți ceva de genul unui sandviș mic cu biscuiți sau pâine, nu este interzis să luați brânza cu mâinile.

Eclerele se consumă întotdeauna cu un cuțit și o furculiță. Gogoșele sunt rupte manual și consumate în bucăți mici. Deserturile mai mici cu glazură pot fi tăiate în două sau patru bucăți și mâncate cu mâinile. Când glazura este foarte lichidă, lipicioasă, folosiți tacâmuri.