Birotepapiya colectează 130 de mărci din cele mai rare și mai exotice beri din lume

plovdiv

Rege sau duce (există diferite legende pe această temă), nobilul flamand Gambrinus a fost considerat strămoșul producției de bere în Europa de secole. Ceea ce, desigur, este doar o legendă, deoarece una dintre cele mai populare băuturi din lume - berea, a fost preparată în Mesopotamia și Egipt. În orice caz, Gambrinus dă numele uneia dintre cele mai preferate metode de tratament a diferitelor afecțiuni, și anume gambrinoterapia.

Tânăra din Plovdiv, Eva Longorian, se numără printre cei mai zeloși adepți ai ducelui flamand și este conștientă că, pe lângă o băutură răcoritoare, berea este și un medicament puternic. De aceea, numele „farmaciei” pentru bere, pe care a deschis-o ieri pe strada Gladstone, este strict terapeutic și este „biroterapie”.

Buticul de bere a colectat 130 de tipuri de bere din întreaga lume, dintre care 30 sunt beri kraft de la fabricile de bere locale. Celelalte 100 provin de la diverse fabrici de bere din Europa care funcționează în serie limitată. „Biroterapiya” are drepturi exclusive pentru produsele fabricii de bere DAMM din Barcelona și oferă, de asemenea, cantități foarte rare și limitate pentru berile din Bulgaria ale fabricilor de bere germane BRLO, AUGUSTINER, SCHONCAMER, SCHOPPE BRAU.

Berea are și proprietăți curative. În compoziția sa chimică conține substanțe care stimulează metabolismul, este bogat în vitamine și oligoelemente. Recomandat pentru ateroscleroză, angina pectorală, pierderea poftei de mâncare și oboseală. Ușor încălzit este potrivit pentru tratamentul gastritei și colitei. Reduce riscul de pietre la rinichi și cancer.

„Berea este cea mai bună dovadă pe care o avem că Dumnezeu ne iubește și vrea să fim fericiți”, spune Benjamin Franklin.

Și dacă vă faceți griji că berea ar putea avea un efect negativ asupra taliei, experții vă vor asigura că aperitivele sunt de vină pentru burta de bere, nu pentru lichidul spumant.