Ghimbirul a fost folosit de medicina holistică pentru tratarea multor probleme de sănătate, cum ar fi afecțiunile stomacale și artrita.

ghimbir
Puteți face această bere delicioasă și sănătoasă de ghimbir acasă, folosind proaspătă sau uscată ghimbir, putin zahar si suc de lamaie.

Poate ghimbirul să reducă durerea și inflamația?

Ghimbirul este bine cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate și s-a dovedit că are un efect calmant atunci când este utilizat pentru tratarea durerilor musculare și a durerilor de spate. Multe studii clinice și studii au arătat că ghimbirul poate ajuta persoanele care suferă de anumite boli degenerative, cum ar fi artrita reumatoidă și durerea cronică.

Produse necesare pentru bere cu ghimbir:

- 200 de grame de ghimbir curățat și tocat mărunt

- 450 ml apă filtrată

- 225 de grame de zahăr

- 115 ml apă carbogazoasă

- Suc de lamaie, nu mai mult de o lingurita, sau cateva picaturi, iar daca iti place mai mult acru poti adauga dupa gust

Mod de preparare:

Se toarnă apa filtrată într-o cratiță și se fierbe. Adăugați ghimbirul în apa clocotită. Reduceți căldura și gătiți încă 5 minute. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o timp de 20 de minute. Se strecoară lichidul pentru a îndepărta bucățile de ghimbir.

Acum trebuie să pregătiți siropul într-un vas separat: dizolvați zahărul cu 1 cană de apă fiartă. Se amestecă jumătate de pahar de suc de ghimbir cu 1/3 dintr-un pahar de sirop și jumătate de pahar cu apă spumantă. Adaugă puțină miere pură și suc de lămâie. Se ornează cu felii de lămâie.

Beneficiile pentru sănătate ale băuturii cu ghimbir

Ghimbirul este foarte eficient în tratarea tulburărilor de stomac, deoarece îmbunătățește digestia. S-a descoperit că poate reduce colesterolul și nivelurile ridicate de zahăr din sânge. Berea cu ghimbir poate reduce simptomele răcelii și gripei și este eficientă în îmbunătățirea circulației sângelui și prevenirea cancerului.