mijloc

Producția de cărbune a fost o ocupație tradițională în țara noastră, care în timpul sclaviei turcești a aprovizionat Constantinopolul cu bunurile valoroase.

Autor: Ognyan Markov

Producția de cărbune ca sursă de energie este cunoscută omenirii încă din cele mai vechi timpuri. În urmă cu 6000 de ani, acestea erau folosite ca combustibil în turnarea metalelor, în principal cupru, din care se fabrica o gamă largă de produse - de la echipament militar la articole de uz casnic.

În țara noastră, producția acestui tip de combustibil a fost unul dintre principalele mijloace de trai ale populației din regiunile muntoase ale țării - în principal în Strandzha, Rodopi și Munții Balcanici. În Evul Mediu, cărbunele era folosit în principal pentru încălzire și alte nevoi ale gospodăriei - cu siguranță pentru a ciripi pe ele o firimitură, ca la grătare astăzi. În acele vremuri, minerii noștri de cărbune furnizau cu produsele lor întregul Constantinopol, pe atunci capitala Imperiului Otoman, fiind principalul furnizor de chimen regiunea Strandzha, pe al cărei bază pădurea era o sursă proverbial bogată de materie primă .

Informații concise că acest meșteșug a fost răspândit în toată Bulgaria în secolele al XVIII-lea și al XIX-lea pot fi găsite în cercetările istorice ale multor așezări din țara noastră. Un eseu despre trecutul satului Bukovets, regiunea Montana, afirmă că localnicii „făceau cărbune în focare speciale (numite„ râpe ”) și le vindeau.„ Înregistrările similare pot fi găsite în istoria Gornei Oryahovitsa și a satului Brashlyan.în Strandzha, unde „în secolul al XIX-lea liderul local Atanas Kurbelov a organizat producția de cărbune, pe care a exportat-o ​​până la Constantinopol”, precum și în informațiile despre Ahtopol, despre satul Bunovo, situat în partea de vest. partea câmpului Zlatitsa și multe alte locuri.

De asemenea, din sursele istorice este clar că a existat chiar și o migrație internă a celor angajați în kyumyurdzhiystvo în regiunea Strandzha. De exemplu, în studiul său de istorie locală a satului Lyaskovo din Asenovgrad, Iliya Popov notează: „Lyaskovtsi a plecat să emigreze pentru a face cărbune în Burgas înainte de eliberarea din sclavia turcească”.
Toate acestea definesc această abilitate ca fiind una dintre cele tradiționale care au fost găsite în trecut pe teritoriul Bulgariei, alături de deja uitatul abadjiystvo, coppersmithing (coppersmithing), ciclism (arabadzhiystvo) etc.

Descoperirea de noi surse de energie reduce cererea de cărbune, dar chiar și acum sunt folosite în turnarea metalelor datorită puterii calorice ridicate, costului redus și cantităților reduse de substanțe nocive emise în aer.
Astăzi sunt produse în două moduri - manuală și industrială. În ambele moduri, produsul este obținut ca urmare a așa-numitei "distilări uscate" a fagului, a stejarului sau a lemnului de conifere într-un mediu fără oxigen. În acest fel, lemnul nu arde, ci mocnește și este carbonizat și după finalizarea întregului proces este acum posibilă refolosirea acestuia ca combustibil de calitate.

Datorită lipsei unei alte mijloace de trai în secolul trecut, producția de cărbune a devenit principala trai a romilor în zonele montane. Nu este nevoie decât de suficient lemn și experiență.

Cei vii

Locurile în care se face cărbune manual sunt numite fierbinți. Sunt de două tipuri. Cele mai frecvente sunt cele sub formă de cerc.

Ei sapă o gaură rotundă în pământ cu un diametru de aproximativ zece metri. O miză groasă și puternică este introdusă în mijloc și trecută peste suprafață. Susținut pe el, lemnul din care va fi obținut cărbunele este înclinat. Când forma este gata, paie și ramuri sunt împrăștiate deasupra, apoi grămada este acoperită cu lut și în cele din urmă totul este acoperit cu sol.

Cu toate acestea, sunt lăsate două găuri. Primul este situat în partea de jos a focarului și servește la aprinderea lemnului, iar a doua deschidere este deasupra mașinii, din care provine fumul care însoțește carbonizarea lemnului. Odată ce fluidul se aprinde, deschiderea inferioară se închide strâns pentru a întrerupe accesul la oxigen.

Sunt făcute lichide și de formă dreptunghiulară. Sunt din nou săpate în pământ aproximativ un metru, un metru și jumătate. În capcana astfel formată, copacii, care au de obicei un metru lungime, sunt dispuși în lățime, apoi paie și ramuri sunt împrăștiate din nou pe ele, iar vârful și părțile laterale sunt acoperite cu sol.
Cele două deschideri de această dată sunt pe două părți opuse de-a lungul lungimii lichidului - una servește la aprinderea lemnului și este înfundată, iar la celălalt capăt este deschiderea din care iese fumul.

Focurile dreptunghiulare scurtează procesul de obținere a cărbunelui, deoarece acele părți ale acestora care au fost deja carbonizate pot fi extrase fără a interfera cu procesul de carbonizare a restului de lemn.
Stingerea materialului finit, care continuă să mocnească, se face și în două moduri - prin inundarea cu apă și prin sufocare. De regulă, romii preferă primul, deoarece este mai rapid, deși în acest fel umiditatea cărbunelui crește semnificativ, ceea ce duce la o deteriorare a calității produsului și, prin urmare, la o reducere a prețului de achiziție.

Randamentul pentru obținerea manuală a unei tone de cărbune este ridicat - sunt necesari 12 - 14 metri cubi de bușteni cu diametrul de 20-40 cm.
Din 2007, producția de cărbune manual a fost interzisă de stat, întrucât gazele de eșapament, dintre care unele sunt solubile în apă, poluează aerul, mai ales dacă vremea este ploioasă. Și, de asemenea, solul.

Răspunsurile

Cărbunele produs industrial se numește replică. Acestea sunt obținute în vase mari de metal, care sunt respectiv numite replici. Cu toate acestea, metoda de carbonizare este diferită - lemnul nu arde și nu arde în interiorul vasului și este încălzit de la o sursă externă până la o temperatură de 200 până la 800 de grade Celsius, la care lemnul din retort începe să se carbonizeze.

Rezultatul este cărbune. În plus, alte substanțe utile sunt sintetizate din gazele eliberate în timpul procesului, care sunt utilizate în industria chimică pentru a obține o serie de subproduse, printre care cea mai valoroasă este cărbunele activ.
În metoda de replică pentru obținerea cărbunelui, cantitatea de lemn necesară pentru a obține 1 tonă de produs este mult mai mică decât în ​​metoda manuală - sunt suficienți doar 8 metri cubi de lemn de foc. Acest lucru este un rezultat al etanșării mult mai bune a procesului, precum și datorită faptului că nu există arderea directă a lemnului.

Cărbunele produs în țară este acum utilizat în principal în scopuri interne. Este bine de știut, totuși, că, atunci când este pus într-un grătar, cărbunele de calitate nu trebuie să ardă cu o flacără și la scurt timp după ce le-a aprins cu tablete de alcool sau altfel li se permite să înceapă să se formeze jar, iar în acest proces se acordă se emite cantitate mare de fum. Motivul este că conține multe substanțe toxice care pătrund în produsele alimentare preparate prin acest tip de tratament termic.


„Unele sate din South Strandzha s-au ridicat în urmă cu 140-150 de ani ca sate de cărbune, probabil cu ajutorul autorităților turcești. Se știe pozitiv că satul Pertes, din care s-a format satul Pineka (acum în Turcia), a fost locuit de mineri de cărbune bulgari acum 250 de ani. Primii coloniști au fost bunicul Pencho din Kazanlak și bunicul Pesho din Kalofer. Dezvoltarea minei de fier în apropierea orașului Malak Samokov (acum în Turcia) în această parte a muntelui ne spune despre dezvoltarea exploatării cărbunelui în Strandzha interioară. Potrivit cronicarilor italieni, această mină a existat încă din secolul al XVII-lea, însă dezvoltarea sa a fost de neconceput fără extracția cărbunelui. Conform amintirilor bătrânilor, sute și mii de săteni din raioanele Malko Tarnovo, Miden și Vizen au luat parte la aprovizionarea cu cărbune.
Toată această imensă întreprindere de exploatare a pădurilor Strandzha a fost în mâinile bulgarilor, care erau locuitorii vechi de secole ai muntelui. "
Georgi pop Ayanov,