Un studiu a constatat că înlocuitorii BPA nu sunt siguri pentru consumatori.
Expunerea la substanțe chimice care se găsesc în mod obișnuit în plastic și conserve poate juca un rol semnificativ în obezitatea copiilor, potrivit unui studiu publicat în Journal of the Endocrine Society.
Bisfenolul S (BPS) și bisfenolul F (BPF) sunt substanțe chimice care sunt produse și utilizate în anumite tipuri de materiale plastice, în cutii de aluminiu și altele. Aceste substanțe chimice sunt utilizate ca înlocuitori ai bisfenolului A (BPA), un produs chimic bine cunoscut din sistemul endocrin care dăunează sănătății umane prin interferența cu activitatea hormonilor noștri.
„Acest studiu este important deoarece aceste substanțe chimice sunt foarte frecvente în Statele Unite. Utilizarea BSP și BPF crește zilnic, deoarece producătorii înlocuiesc BPA cu aceste substanțe chimice, ceea ce crește frecvența expunerii la acestea, a declarat autorul studiului, Melanie H Jacobson, MD, de la Universitatea din New York Medical School. „Deși dieta și lipsa exercițiilor fizice sunt încă considerate o cauză majoră a obezității, acest studiu sugerează că expunerea la substanțe chimice poate juca un rol semnificativ, în special în rândul copiilor.”
În acest studiu, cercetătorii au folosit date din Studiul Național al Sănătății și Nutriției din SUA pentru a evalua relația dintre BPA, BPS și BPF cu greutatea corporală a copiilor cu vârsta cuprinsă între 6 și 19 ani. Copiii care au niveluri mai ridicate de BPS și BPF în urină sunt mai predispuși să fie obezi decât cei cu niveluri mai scăzute.
„Într-un studiu anterior, am constatat că precursorul BPS și BPF-BPA a fost asociat cu o incidență ridicată a obezității în rândul copiilor americani. Prezentul studiu consolidează această tendință cu versiuni mai noi ale acestei substanțe chimice. Înlocuirea BPA cu astfel de substanțe chimice nu reduce daunele pe care expunerea la aceste substanțe le aduce sănătății noastre ”, spune Jacobson.
Alți autori incluși în acest studiu sunt: Miriam Woodward, Wei Bao, Buyun Liu și Leonardo Trasande de la New York University School of Medicine.
Studiul a primit sprijin financiar de la Institutul Național de Științe ale Sănătății Mediului.
Traducere: Maya Alexandrova
Sursă: Science Daily
- Cum să lupți împotriva luptei împotriva obezității infantile - ziarul Life Today
- Pereul protejează împotriva obezității
- Cum se reduce riscul de obezitate hepatică - Newspaper Morning
- Lutenitsa, ceapă și usturoi împotriva obezității (recomandarea nutriționiștilor)
- Grupul sanguin afectează riscul anumitor boli - ziarul Life Today