24564

  • A+
  • A−

șampanie

Vinul carbogazoasă, cunoscut sub numele de băutură de șampanie omonimă, se face în fermă de porci lângă Plovdiv, relatează Monitor.

O inspecție a arătat că sute de sticle pe zi sunt îmbuteliate în sediile fermelor de porci abandonate, pe care le duc în stațiunile și restaurantele scumpe din capitală, unde unitatea este vândută cu cel puțin 300 BGN.

O altă fabrică improvizată a fost spulberată în urmă cu trei zile în zona Perushtitsa, unde au fost găsite 45 de litri de alcool etilic în recipiente de plastic în incinta unde erau ținute animale până de curând. Într-o altă cameră era o cutie uriașă de 600 de litri, care era și ea plină de vin sifon. S-a dovedit că producătorul nelegitim a folosit alcool etilic, pe care l-a diluat cu apă și arome pentru a obține un gust apropiat de șampanie. Băutura a fost apoi carbonatată cu „cartușe de oxigen” și îmbuteliată.

Unele dintre produsele finite au fost găsite într-o cameră vecină. Erau 1765 de sticle fără documente pentru accize plătite și ștampile de accize. Potrivit experților, falsificarea șampaniei nu a fost un proces complicat. Pentru început, trebuiau procurate sticle goale. Au fost cumpărați de la restaurante, unde hangiștii le-au vândut între 50 de stotinki și leve pe bucată. Cele mai preferate au fost mărcile franceze, care în totalitate au costat peste 300 de leva pe sticlă.

Falsificatorii au păstrat intactă integritatea etichetei, deoarece a fost cel mai dificil lucru de copiat cu falsificarea. Șampania de la una dintre cele mai scumpe mărci de pe piața internă, de exemplu, avea o etichetă făcută din hârtie specială, pe care cunoscătorii acestei băuturi o recunosceau doar prin atingere. Cu toate acestea, dacă a fost rupt accidental, atunci producătorii ilegali aveau și o soluție pentru asta. Aveau un set bogat de hârtii care semănau cu originalul. Dopurile, folia și firele speciale care țin capacele la locul lor au fost fabricate în fabrici de acasă cu mașini ieftine și răspândite. Cea mai ușoară cale, conform producătorilor, a fost de a face lichidul în sine. Se obține din apă pură, esență de vin, alcool și un aparat de sifon.