Pâinea medicinală cu cărbune este cea mai nouă din lume în lumea brutarilor și a bucătarilor. Această pâine este deja pregătită în brutăriile din Europa și ne așteptăm să înceapă să o producă în Bulgaria în curând.

faceți

Fiecare bucătar bun îl poate pregăti acasă. Iată proprietățile benefice ale acestei pâini vindecătoare.

Cărbunele este o pulbere obținută prin descompunerea termică a diferitelor tipuri de lemn precum tei, mesteacăn, salcie, plop. Cărbunele se vinde în farmacii și oricine îl poate cumpăra. Se vinde sub formă de tablete sau pulbere.

Recent, acest cărbune este din ce în ce mai utilizat la gătit, dar să nu uităm că nu ar trebui să fie exagerat. În pâinea miraculoasă, cantitatea de cărbune este mică și nu vă poate face rău. Se folosește pentru a face pizza, prăjituri și produse de patiserie.

Este util mai ales pentru tractul gastro-intestinal. Este utilizat pentru diaree și tulburări, pentru gaze, colită, sindromul intestinului iritabil. Reduce arsurile la stomac, întărește pereții intestinului, deci este foarte bun pentru sănătate.

Această recomandare nu este recomandată pentru copiii cu vârsta de până la 12 ani și femeile însărcinate.

Iată rețeta de făcut Pâine cu cărbune:

Produse necesare: 500 g făină, 1 cub drojdie, 6 g cărbune, 1 linguriță. sare, 6 linguri. ulei sau ulei de măsline, un vârf de zahăr, 300 ml apă călduță.

Mod de preparare: Frământați aluatul ca pâinea obișnuită, doar că aici este cărbune. Dacă cărbunele se află în tablete, acestea sunt măcinate până la pulbere și amestecate cu celelalte ingrediente.

În făina cernută din mijloc într-o fântână se toarnă uleiul, drojdia, activată în puțină apă cu un praf de zahăr, praf de cărbune, sare și se frământă aluatul cu apa rămasă. Se lasă să crească acoperit cu un prosop timp de aproximativ 2 ore.

Apoi puneți într-o tigaie unsă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până se termină. Pâinea terminată este neagră - nu vă faceți griji.

Dacă luați orice medicament, mâncați pâine cu 2 ore înainte sau după ce ați băut-o. Cărbunele poate neutraliza efectele medicamentelor și le poate împiedica să funcționeze.