pentru

După 6 luni, laptele matern și formula nu pot satisface nevoile de nutrienți ale bebelușului. Are nevoie de alimente care includ substanțe nutritive esențiale, în special:

  1. Proteine ​​de înaltă calitate - sunt importante pentru creșterea corpului și îl alimentează cu energie. În dieta copiilor este de dorit să predomine proteinele animale.

Unde sunt:

  • carne și pește (aproximativ 20%)
  • ouă, 14%,
  • lapte, 3-5%.
  • leguminoase (mazăre, linte, naut și fasole coaptă), 23%,
  • nuci, 14-26%,
  • cereale, 7-12%. *

Consumul de proteine, în special de origine animală, le face dificilă digerarea, intensifică procesele putrefactive din intestine, împovărează ficatul, inima și rinichii. Lipsa prelungită de proteine ​​din dietă duce la întârzierea creșterii și dezvoltarea în copilăria timpurie, slăbește mecanismele de apărare imună, duce la anemie etc.

  1. Acizi grași esențiali (grăsimi utile) - măresc rezistența organismului la răceli și gripă, dezvoltarea mentală și procesele cognitive, alergiile și dermatita atopică. Deficitul de acizi grași esențiali la copii poate împiedica creșterea și dezvoltarea.

Unde sunt:

  • laptele mamei
  • formulele pentru sugari și laptele de tranziție - dar diferă structural de cele din laptele matern
  • grăsimi vegetale - ulei de măsline, ulei de rapiță, ulei de susan, ulei de nucă
  • peşte

Cei mai importanți acizi grași esențiali sunt omega-3 și omega-6. Echilibrul dintre mine ar trebui să fie de la 1: 1 la 1: 4. Motivul dietei noastre lipsește nu numai de un echilibru bun, ci și de acizi grași esențiali în general, este consumul de grăsimi vegetale rafinate, cum ar fi uleiul de floarea-soarelui.

Sprijină absorbția vitaminei D.

  1. Vitamina A - întărește rezistența copilului la boli, susține sănătatea pielii și vederea la amurg.

Unde conține:

  • laptele mamei
  • ficat de peste (cod, ton),
  • păsări de curte și mamifere
  • mai puțin în ouă, unt, lapte de vacă și carne.

Provitamina A se găsește în morcovi, frunze, caise, pepeni, dovleci, ardei roșu și roșii.

Absența acestuia duce la întârzierea și dezvoltarea creșterii, rezistența afectată la infecții, modificări ale epiteliului pielii și membranelor mucoase. Vitamina A nu trebuie exagerată (peste 100 mg la copii) - simptomele acesteia sunt vărsături, dureri abdominale, cefalee etc.

  1. Iod - asigură dezvoltarea lină a creierului copilului, susține imunitatea. Deficitul său provoacă tulburări metabolice, scăderea imunității și altele. Deficitul de iod în timpul creșterii duce la întârzieri în dezvoltare (dezvoltare fizică, mentală și cognitivă). Deficiența ușoară de iod poate reduce capacitatea copilului de a învăța și inteligența generală.

Unde conține:

  • sare iodata
  • pestele
  • lapte
  • ouă
  • spanac
  • apă
  1. Fier - pentru abilitățile mentale și psihice ale copilului.

Fierul este necesar pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a bebelușului, mai ales în primul an de viață.

Unde conține:

  • lapte matern - sub formă de fier ușor digerabil pentru corpul copilului
  • formule pentru sugari, lapte de continuare și alte alimente pentru bebeluși îmbogățite cu fier (citiți eticheta)
  • ficat
  • ouă
  • carne rosie
  • cereale integrale
  • legume verde închis
  • leguminoase (mazăre, linte, naut și fasole coaptă)

În jurul vârstei de 6 luni, depozitele de fier încep să se epuizeze. Conform recomandărilor organizațiilor de experți, introducerea timpurie a produselor din carne și a alimentelor îmbogățite cu fier (terci) este o prevenire importantă a deficitului de fier și a anemiei cu deficit de fier la copii.

Fierul pe bază de plante nu este bine absorbit de organism, astfel încât carnea este cea mai bună sursă de fier pentru copii. Pentru o mai bună absorbție a fierului din alimentele vegetale, se recomandă administrarea cu alimente bogate în vitamina C (de exemplu, fructe ca desert după prânz).

  1. Vitamina C - întărește imunitatea și ajută la absorbția fierului

Unde conține:

  • portocale
  • kiwi
  • fructe de padure
  • pepene
  • pepeni
  • brocoli
  • roșii
  • Ardei roșii
  • legume cu frunze
  • pătrunjel
  • mărar

Nutriția fructelor este importantă, deoarece vitamina C pe care o conțin ajută la absorbția fierului pe care copilul îl va începe să ia cu legume (în special verdețuri). Masa se poate încheia cu 1-2 lingurițe de piure de fructe „pentru desert”.

Conform studiilor recente, carnea poate fi oferită copilului aproape imediat după prima masă, dar nu înainte de vârsta de 6 luni, când sistemul digestiv nu este încă pregătit pentru asimilarea sa. După această vârstă, este ușor de digerat și important datorită fierului și proteinelor complete pe care le conține.

* Mituri și adevăr despre alimentație, nutriție și diete, prof. Dr. Bozhidar Popov