praf

  • Marca: Stațiune de sănătate
  • Pisică. număr: 17339

Făina de chia este un aliment fără gluten, potrivit pentru consumul zilnic. Poate fi folosit ca supliment la salate, sosuri, supe cremă, paste și multe altele.

- Produs 100% natural
- Nu conține gluten, potrivit pentru consumul zilnic
- Valoare scăzută de calorii

Semințele de chia sau chia sunt bogate în acizi grași omega-3 și fibre. Semințele cărora sunt gata să mănânce fără a fi nevoie să se macine și pot fi păstrate mult timp fără rânjelie. O porție de semințe de chia oferă 1/3 din doza zilnică necesară de fibre. Datorită conținutului ridicat de omega-3 și fibre, pot ajuta dacă dorim să slăbim, deoarece se satură mai mult timp și ajută organismul să elimine toxinele inutile.

Proprietăți utile:
Una dintre calitățile remarcabile ale chia-ului este proprietățile sale hidrofile - are capacitatea de a absorbi apa de peste 12 ori greutatea sa. Capacitatea sa de a reține apa ajută la prelungirea hidratării. Fluidele și electroliții asigură mediul care susține viața tuturor celulelor din corp. Concentrația și compoziția lor sunt menținute astfel încât să rămână cât mai constante posibil. Consumând semințe de chia, rețineți umezeala și reglați mai eficient absorbția nutrienților și fluidelor de către organism. Echilibrul electrolitic este menținut pe măsură ce fluidele corporale sunt utilizate mai complet.

Ca sursă de proteine, chia este digerată și ușor de digerat. Acest lucru are ca rezultat transferul rapid în țesuturi și utilizarea de către celule. Această absorbție ușoară face ca chia-ul să fie foarte eficient atunci când există o dezvoltare rapidă a țesuturilor, în special în perioadele de creștere la copii și adolescenți. De asemenea, ajută la creșterea și recuperarea țesuturilor în timpul sarcinii și alăptării, precum și la recuperarea țesutului muscular la sportivi, halterofili etc.

O altă calitate unică a chia este conținutul său ridicat de grăsimi - este cea mai bogată sursă de acizi grași omega-3 din plante. Chia are aproximativ 3 până la 10 ori concentrația de grăsime tipică majorității cerealelor și de 1,5 până la 2 ori concentrația de proteine. Aceste grăsimi, acizi grași nesaturați, sunt grăsimi esențiale de care organismul are nevoie pentru a dizolva și a absorbi vitaminele liposolubile A, D, E și K. Semințele de chia sunt bogate în acizi grași nesaturați, linoleici, pe care organismul nu îi poate sintetiza singuri.

Util pentru rinichi
Semințele de chia mici au capacitatea de a absorbi cantități uriașe de apă. În principiu, recepția lor necesită pre-înmuiere timp de cel puțin 10 minute; în acest timp își pot crește volumul de 9 ori. Acest proces continuă chiar și după ce semințele intră în corp - astfel corpul reține și eliberează excesul de lichide și acest lucru facilitează funcția renală.

Cui cu gastrită și ulcer
Pre-înmuierea chia (chia) este obligatorie pentru a evita iritarea mucoasei gastrice.

Dacă semințele sunt pregătite corespunzător, ele formează o masă asemănătoare gelului în stomac. Acest gel organic protejează mucoasa gastrică și previne activarea unor boli precum gastrita și ulcerele. Chia (chia) facilitează excreția de toxine și toxine și echilibrează peristaltismul intestinal. Nutriționiștii reamintesc că din acest motiv semințele nu trebuie consumate nepregătite.

În caz de probleme cu tiroida
Nutriționiștii recomandă ca, în caz de slăbire a funcției tiroidiene - hipotiroidism, să o activăm consumând semințe de chia. Mănâncă chia (chia) din când în când - acest lucru va echilibra activitatea glandei tiroide, va crește aportul de energie și va bloca procesele inflamatorii periculoase din țesuturile sale. Acest lucru este deosebit de important atunci când vine vorba de boala autoimună hashimoto. După cum știm, „activarea” incorectă a sistemului imunitar împotriva propriilor țesuturi și celule joacă un rol crucial în acesta. Aportul de chia permite controlul asupra acestor procese și ameliorarea stării.

Al cui împotriva constipației
Am vorbit deja despre proprietatea semințelor de chia de a absorbi cantități mari de apă. Aceasta transformă masa semințelor în jeleu, care îndeplinește funcții de protecție pentru membranele mucoase ale stomacului și intestinelor. Îmbunătățește peristaltismul și salvează de constipație. Se crede că aportul de semințe de chia curăță pereții intestinali de zgura reținută. Acest lucru vindecă tractul, îmbunătățește starea și elasticitatea intestinelor.

Valori nutritive la 100 g:
Valoare energetică: 533 kcal/2230 kJ
Carbohidrați: 0 g
din care zaharuri: 0,00 g
Fibră: 40 g
Grăsime: 30 g
din care nesaturate: 3,4 g
Proteine: 26,7 g
Sare: 0,00 gr

Conținut:
Semințe de chia măcinate sub formă de pulbere (Salvia Hispanica).

Scop:
Mancare fara gluten potrivita pentru consumul zilnic. Are o valoare calorică scăzută, dar creează o senzație durabilă de sațietate. Oferă putere și ton.

Instructiuni de folosire:
Pentru consum direct și utilizare la gătit. Poate fi folosit ca supliment la salate, sosuri, supe cremă, paste și multe altele. Poate fi adăugat la shake-uri și smoothie-uri. Poate fi folosit pentru a face piureuri și terci.