Livrare rapidă

Comandă sigură

Acțiune

- Produs 100% natural

pudră

- Pulbere de coacăze negre

- Fără gluten! Fără zahăr adăugat!

Coacăzul negru (Ribes nigrum) este o plantă fructiferă. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „coacăze negre”. Planta de coacăze negre este un arbust scăzut, care atinge aproximativ un metru înălțime. Fructele sale sunt de asemenea mici, aproape globulare și păstrează o rămășiță de culoare în partea de sus. Sunt adunați în ciorchini, care seamănă cu strugurii obișnuiți. Fructul este acru sau dulce-acru și are același miros ca frunzele.

Fructele de coacăze negre sunt utilizate pentru consumul direct sau pentru prepararea gemurilor, jeleurilor, produselor de patiserie și a prăjiturilor.

Făina de coacăze negre este un produs frecvent utilizat pentru aromarea diferitelor medicamente.

Coacăzele negre conțin o cantitate „bună” de carbohidrați. În același timp, fructele nu conțin fibre și o sursă de zaharuri naturale. Coacăzele negre nu conțin grăsimi. Coacăze negre sunt, de asemenea, sărace în proteine.

Fructele și frunzele de coacăz negru conțin o cantitate mare de vitamina C, care este suficientă pentru nevoile zilnice ale organismului.

Coacăzul negru este un fruct care ar trebui să fie o parte esențială a unei diete echilibrate. Utilizarea regulată duce la creșterea imunității, întărirea corpului, îmbunătățirea sănătății la bolnavii cronici.

Proprietățile excepționale ale coacăzului negru se datorează nu numai conținutului ridicat de vitamina D, ci și antocianidinelor prezente în ea. Aceste substanțe fac ca coacăzul negru să fie un puternic antioxidant. Coacăza neagră are un efect dezinfectant și antiinflamator asupra organismului. Este un antiseptic, are un efect antireumatic și diuretic.

Fructele de coacăze negre, precum și făina de coacăze negre au un efect benefic asupra problemelor cardiace, gastritei și gutei.

Cum se folosește făina de coacăze negre?

Făina de coacăze negre Zdravnitsa poate fi consumată direct adăugând-o în apă, sucuri de fructe sau iaurt.

Făina poate fi utilizată ca ingredient în produse de patiserie și alte rețete. Făina de coacăze negre poate fi adăugată direct la:

Coacăze negre pudrate.

Fără gluten! Fără zahăr adăugat!

Valori nutritive la 100 g:

Energie: 317 kcal/1345 kJ

din care acizi grași saturați: 0,00 g

Glucide: 73 g

din care zaharuri: 72 g

Mod de utilizare:

Pentru consum direct și utilizare la gătit.