ovaz

Produse necesare:
4 BV - Tărâțe de ovăz - 76g
2 B P + C - Lapte proaspăt - 440 ml
1 BP - Proteine ​​- 2 buc
3 BP - Brânză - 84g sau Brânză de vaci - 168g

Mod de preparare:
Proteinele separate se bat într-un castron cu un vârf de sare. Pregătiți-vă brânza sau brânza de vaci. Pregătiți un vas de apă și un agitator.
Se toarnă laptele și tărâțele într-un vas potrivit și se fierbe, amestecând ocazional. După fierbere, proteinele sunt adăugate cu agitare constantă. Reduceți căldura și fierbeți câteva minute. (puteți adăuga puțină apă pentru a nu se îngroșa prea mult) După ce ați oprit aragazul, lăsați-l să fiarbă cu un capac timp de aproximativ 10 minute.

Terciul este împărțit în trei boluri egale și fiecare este presărat cu un bloc de brânză rasă.
O altă opțiune este împărțirea în două porțiuni de 3 blocuri
Puteți condimenta cu oregano, ardei iute, sare colorată etc.