Făină de ovăz ușor de încălzit pentru a începe ziua cu un zâmbet, oricât de sumbru ar fi afară. Semințele de chia fac ca fulgii de ovăz să fie și mai plini, iar banana și scorțișoara aduc dulceață și aromă.

scorțișoară

Mă trezesc și nu știu în ce zi suntem. Deschid frigiderul și rafturile sale sunt goale decât străzile orașului. Lapte - nu, ouă - nu, doar o bucată de brânză inestetică care stă singură în colțul din dreapta. Se pare că nu am făcut cumpărături de câteva săptămâni după ce a fost anunțată carantina. Lucy mă întreabă ce vom lua la micul dejun și sunt uimită, pentru că nici măcar granola de casă nu poate salva ziua. Cinci minute mai târziu, consiliul familiei a decis că vom mânca fulgi de ovăz - vegani din întâmplare.

Dacă cineva mi-ar fi spus cu ani în urmă că făina de ovăz caldă ar putea fi atât de delicioasă, aș fi privit-o cu sens, aș fi ridicat sprâncenele în uimire și indignare absolută. Dar adversitatea ne învață și gusturile sunt hrănite.

Iată câteva alte motive pentru a include fulgi de ovăz în meniul dvs., pe lângă lipsa produselor de bază din frigider.

  1. Este universal: După gătitul ovăzului, putem adăuga diverse nuci, fructe sau semințe uscate sau proaspete.
  2. Se face rapid: Durează mai puțin de 10 minute și este un mic dejun perfect pe drum.
  3. Satisfac: Semințele de chia (chia) cresc în volum când sunt amestecate cu apă, ceea ce ne ajută să ne simțim sătui. Un alt plus al semințelor de chia este că sunt bogate în fibre, acizi grași esențiali (Omega-3 și Omega-6), calciu (1 lingură de chia are mai mult calciu decât un pahar cu lapte), vitamine și antioxidanți.
  4. Este sănătoasă: Datorită prezenței fibrelor, fulgii de ovăz se umplu și reprezintă o sursă de calorii mult mai valoroasă decât clătitele, de exemplu.

Ai făcut rețeta?

Împărtășește-mi într-un comentariu cum s-a dovedit sau postează o fotografie pe Instagram cu hashtagul # апартамент10.