Făină de porumb cu brânză
În acest moment, magazinele oferă făină de porumb, care durează 2 minute și chiar este. Este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o masă după-amiaza. Când nu ai mult timp și vrei să pregătești ceva rapid, cald și sățios.
O puteți face dulce cu fructe sau sărată cu brânză și unt.
Acesta este un fel de mâncare vechi, cunoscut la noi ca terci, la românii mamaliga (dar se adaugă lapte proaspăt în loc de apă), iar italienii îl numesc mămăligă. Cred că mai sunt și alte nume. Făina de porumb este gătită de diferite persoane și este potrivită pentru adulți și copii. Nu conține gluten.
Și iată versiunea noastră sărată.
Porțiuni: 1, Timp de pregatire: 5 minute.
Produse pentru 1 portie:
2 linguri. făină de porumb
Pregătire:
Puneți apa într-o cratiță mică pe aragaz și așteptați să fiarbă. Adăugați cu grijă făina de porumb, amestecând continuu, pentru a evita cocoloașele. Gatiti pana se ingroasa. În cele din urmă, adăugați uleiul pentru a-i simți aroma. Se toarnă într-un castron, se presară cu brânză rasă și se amestecă. Pregătiți-l în ultimul minut înainte de servire, deoarece se mănâncă fierbinte.
- Tabel de blocuri alimentare; Polly Yordanova
- Tartelete cu cremă și pere; Polly Yordanova
- Filme nutriționale; Polly Yordanova
- Frittata de dovlecei în zonă; Polly Yordanova
- Supa de cartofi pentru copii; Polly Yordanova