yordanova

Supa de cartofi pentru copii

Supa de cartofi este delicioasă și ușor de preparat.

Este potrivit pentru cazurile în care nu aveți multe produse și timp de gătit.

Produse pentru 3 porții:

2 cartofi medii

1 lingură. făină de grâu (dacă doriți să fie fără gluten, folosiți 1 lingură de făină de hrișcă etc.)

1 linguriță iaurt

Pregătire:

Tocam marunt ceapa si morcovii. Fierbeți-le împreună cu țelină și puțină grăsime. Se toarnă aproximativ 2 lingurițe. apă și adăugați cartofii tăiați cubulețe. Gatiti sub un capac pana cand este gata.

Se bate iaurtul cu gălbenușul și făina. Se amestecă cu puțin bulion și se adaugă cu grijă în supă. Dacă credeți că trebuie diluat, adăugați puțină apă. Se condimentează cu sare și un vârf de pătrunjel.

De asemenea, vă recomandăm:

Comandați cartea „Rețete pentru bebeluși și copii” cu un mesaj personal aici.