făină

Câștigă din ce în ce mai multă popularitate, iar astăzi poate fi găsit cu ușurință pe piața din țara noastră. În diferite părți ale lumii, făina verde de banane este un substitut mai ieftin pentru făina de grâu și, în timp, a devenit clar că are calități care au un efect de vindecare asupra corpului uman.

# O sursă valoroasă de prebiotice
Bananele verzi și amidonul lor se caracterizează prin conținutul bogat de prebiotice, care stimulează creșterea bacteriilor benefice în tractul digestiv. Acest lucru le face un imunostimulant puternic.

# Bogat în vitamine și minerale
Produsul din banane este bogat în vitamine și minerale. Aportul său ajută la o absorbție mai bună și completă a substanțelor utile pentru organism. Pe lângă faptul că este bogat în potasiu - fapt cunoscut de mulți, făina de banane este și o sursă bună de fibre, vitamina B6, vitamina C, vitamina A, mangan, acid folic.

# Ingredient excelent potrivit pentru o dietă fără gluten
Este ideal pentru persoanele care au intoleranță la gluten. Puteți înlocui cu ușurință făinurile familiare (care conțin gluten) din meniul nostru cu făină de banane verzi în prepararea mai multor specialități. Interesant este că făina verde de banane nu are gust ca fructele tropicale, ci poate fi comparată cu făina integrală.

# Produs pentru slăbit
Se pare că bananele verzi au capacitatea de a lupta împotriva excesului de greutate. Studiile arată că consumul lor mărește capacitatea organismului de a arde grăsimi și conferă corpului o senzație mai rapidă de plenitudine și sațietate. Bananele verzi conțin amidon rezistent, care se găsește în cerealele integrale și legumele. Cu alte cuvinte - cea mai utilă și dietetică formă de fibre care poate fi găsită în alimente. Acest lucru previne creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce ne împiedică să ne înfometăm rapid.

# Protejează împotriva diabetului
După cum am sugerat deja mai sus, bananele verzi împiedică creșterea nivelului de zahăr din sânge. Noi cercetări arată că consumul regulat de făină de banane verzi reglează glicemia și protejează împotriva diabetului. Bananele verzi descompun rapid grăsimile, ceea ce este extrem de important pentru persoanele cu diabet sau pre-diabet.

# O completare minunată la diferite specialități
Făina verde de banane este o tentație delicioasă care poate fi adăugată la o varietate de cocktailuri și băuturi precum shake-uri, sosuri, sucuri proaspete, smoothie-uri etc. Poate fi amestecat chiar și cu făină normală pentru a menține gustul și textura.