dietetici

Cu toții am auzit despre pericolele de a cumpăra cârnați. Carnea procesată nu este cea mai bună alegere, dar uneori suntem atât de nerăbdători încât decidem să ne răsfățăm cu o bucată de salam cumpărat.

Cea mai bună opțiune pentru o astfel de situație este de a face cârnați sau cârnați de casă. Dacă credeți că această idee este imposibilă, următoarea rețetă este doar pentru dvs.!

Acest cârnați de dietă poate fi administrat chiar și copiilor. Este fabricat din file de pui și este mult mai sănătos decât burgerii din restaurantele de tip fast-food. De asemenea, veți avea nevoie de un blender și pahare din ceramică simplă.

Ingrediente:

500 de grame de file de pui

Mai multla subiect

3 obiceiuri care îi fac pe oameni nefericiți

Trucuri de frumusețe cu vaselină acasă care merită să fie cunoscute!

400 de grame de lapte proaspăt

2 linguri amidon

6 căței de usturoi

2 lingurite sare

1/2 linguriță zahăr

1/3 linguriță piper negru

1/3 linguriță de coriandru

1/3 linguriță cardamom

1/3 linguriță nucșoară

Mod de preparare:

Tăiați fileul și mărunțiți-l într-un blender pentru paste. Se toarnă laptele în porții. Adăugați condimentele, sarea, zahărul și amidonul. Adăugați oul și usturoiul tocat. Amestecă totul. Ar trebui să obțineți un amestec omogen cu o culoare albă.

Ungeți cupele cu ulei și umpleți-le cu carne tocată, care ar trebui să ocupe 4/5 din volumul lor. Înfășurați cu grijă cupele cu folie.

Umpleți un recipient mare cu apă. În partea de jos puteți pune o bucată de pânză. Când apa se încălzește, puneți căni cu carne. Apa trebuie să ajungă la aproximativ jumătate din pahare. Aduceți la fierbere și fierbeți încă 40 de minute.

Când cupele s-au răcit, scoateți cârnații.

Nu vă fie frică să experimentați! Puteți adăuga brânză, ierburi, măsline, ciuperci în amestec. Cârnații pot fi prăjiți înainte de servire și veți obține un produs natural și gustos.

Această delicatesă va ocupa un loc demn în meniul gazdei îngrijitoare! Ti-a placut reteta? Nu uitați să îl împărtășiți prietenilor!