Apa de la robinet în Bulgaria nu este niciodată fluorurată
Nu numai gândacul din cartoful Colorado își primește numele din statul Colorado, SUA. La începutul secolului al XX-lea, Dr. Frederick McKay și-a început practica ca dentist în Colorado Springs. Aproape imediat, a observat că mulți dintre locuitorii orașului aveau pete neobișnuite pe smalțul dinților, așa-numitul „smalț colorat”, care mai târziu a fost numit „maro Colorado”. Ceea ce îl impresionează pe doctorul McKay, pe lângă culoarea ciudată a dinților, este faptul că acești oameni au mai puține carii dentare și dinți semnificativ mai sănătoși.
Cam în același timp, un alt dentist din Arkansas a făcut o descoperire similară. Câțiva ani mai târziu, efectuând analize spectrografice, s-a constatat că apa potabilă din aceste locuri conținea niveluri ridicate de fluor.
Descoperirea a condus la o serie de studii efectuate de National Institutes of Health din Statele Unite pentru a căuta o legătură între colorarea smalțului și conținutul ridicat de fluor în apă. Un termen este, de asemenea, introdus pentru a desemna această afecțiune: „fluoroză”. Studiul compară datele privind prezența fluorului în apă cu incidența cariilor în zonă. Studiile efectuate în 21 de orașe din Colorado, Illinois, Indiana și Ohio arată că copiii care locuiesc în orașe în care apa potabilă conține mai mult fluor au dinți mult mai sănătoși decât colegii lor care beau apă cu un nivel scăzut al acestei substanțe.
Studiul a constatat că conținutul optim de fluor, care previne caria și nu provoacă fluoroză, este între 0,7-1,2 mg/l în funcție de climă (se recomandă un conținut mai scăzut în locurile cu climă caldă). Orientările OMS privind aportul de fluor (0,5-1,2 mg/l) sunt similare.
Astfel, în anii următori, adăugarea suplimentară de fluor în apă a început în locuri pentru a atinge valori optime și în doar 15 ani această măsură a redus caria cu 50-70% în locurile în care a fost introdusă.
Organizația Mondială a Sănătății îmbrățișează, de asemenea, ideea și recomandă aportul suplimentar de fluor. Treptat, fluorul este inclus în pastele de dinți, geluri, apă de gură și tablete. Mai multe țări din Europa și America de Sud încep să adauge fluor în sarea de masă.
Cu toate acestea, în ciuda succesului, există numeroși adversari ai acestei măsuri. Încep să fie dezbătute teorii că adăugarea de fluor duce la boli precum sindromul Down, cancer, alergii, osteoporoză, boli de inimă și altele. Acest lucru necesită noi studii legate de siguranța adăugării fluorului în apă. Până în prezent, Centrele SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor spun că nu s-au găsit dovezi între îmbogățirea apei potabile și a altor produse fluorurate cu oricare dintre bolile și condițiile enumerate.
Deși nu există niciun studiu care să demonstreze legătura dintre fluor și aceste boli, în ultimii ani tot mai mulți părinți cred că este fundamental periculos și, prin urmare, nu își cumpără copiii paste de fluor sau ape minerale cu fluor. Pentru a-i liniști, putem spune că în Bulgaria nu a existat niciodată fluorizarea apei de la robinet. În general, însă, apa de la robinet din Bulgaria are un conținut scăzut de fluor și, dacă o persoană este lipsită de toate celelalte surse de aprovizionare, există riscul de lipsă, ceea ce duce la dinți mai cariați.
"Încă din 1972, a existat opinia că este necesar să se fluorizeze apa, a existat chiar o instrucțiune despre cum să o facă de către organizațiile de alimentare cu apă și de canalizare, dar din diverse motive nu s-a materializat niciodată", a declarat Ivo Atanasov, un expert, a declarat Mediapool.în Direcția de Stat pentru Controlul Sănătății din Ministerul Sănătății. El a subliniat că, în acest moment, opinia ministerului este că nu este necesară fluorizarea apei din mai multe motive - pentru că nu avem infrastructura tehnică și pentru că nevoile diferitelor locuri sunt diferite.
„Pentru a fluorina apa, avem nevoie de echipamente tehnice, care ne lipsesc. Și acest lucru este important, deoarece concentrația corectă trebuie atinsă atunci când se fluorizează. Au fost efectuate studii la Sofia și s-a dovedit dificil să se mențină aceleași concentrații de fluor în toate părțile orașului ", a explicat Atanasov.
El a subliniat că apele din Bulgaria sunt în general sărace în fluor, sunt conținute în principal în apele subterane, iar majoritatea populației este alimentată de râuri și baraje.
Apa de la robinet din țara noastră are concentrații sub 0,5 miligrame pe litru și chiar mai mici. Conform ordonanței Ministerului Sănătății, concentrația maximă admisă este de 1,5 miligrame pe litru pentru apa de la robinet și până la 5 mg. pe litru pentru apă minerală, conținutul mai mare fiind menționat în mod obligatoriu pe etichetă și afirmând că nu este potrivit pentru copiii cu vârsta de până la 7 ani.
Cu toate acestea, expertul a precizat că nici utilizarea zilnică a apelor minerale cu un conținut mai mare de fluor nu este periculoasă.
„CE permite apa îmbuteliată cu un conținut de până la 5 mg. pe litru de fluor și totuși se presupune că acestea pot fi utilizate pentru consumul zilnic, adică. Se estimează că această sumă nu este periculoasă pentru persoanele în vârstă ", a comentat Atanasov.
El a clarificat că fluorozele osoase sunt mai periculoase și că sunt necesare concentrații mult mai mari de fluor pentru a ajunge la o astfel de stare.
Consultantul național în stomatologie pediatrică, prof. Milena Peneva, a comentat către Mediapool că adăugarea de fluor în apa potabilă este una dintre cele mai stabile forme de profilaxie a fluorurilor neomogene pentru populație, în care fluorul este luat intern și construiește dinți mult mai stabili. la dezvoltarea cariilor. Cu această metodă, toți oamenii primesc cantitatea optimă din acest element și beneficii egale din acesta. „A devenit clar pentru Bulgaria că această formă nu este potrivită, totuși, deoarece avem multe și mici surse de apă, iar construcția infrastructurii pentru fluorizarea apei este foarte costisitoare”, a explicat ea.
Peneva a subliniat că există alte metode pentru aportul intern de fluor de către copii în timpul construcției dinților, cum ar fi tablete sau picături de fluor, apă minerală cu fluor, fluorizarea laptelui sau a sării și altele.
În ultimii ani, în țara noastră, precum și în majoritatea țărilor dezvoltate, aplicarea locală a compușilor fluorurați a fost adoptată ca metodă de profilaxie în masă - prin paste de dinți cu fluor, cu care riscul supradozajului este neglijabil. Această abordare este adoptată deoarece în zilele noastre există pe piață diverse produse care conțin fluor și este foarte dificil să se prevadă cantitatea consumată de fiecare. Prin urmare, aportul intern de fluor suplimentar poate duce la supradozaj.
„Dacă un regim individual este prescris de un medic pentru a lua comprimate de fluor sau altceva, în funcție de nevoile specifice ale unui copil, este un lucru, dar pentru profilaxia în masă este dificil de prezis”, a spus ea.
Peneva a dat un exemplu că în unele producții alimentare se utilizează surse locale de apă cu conținut ridicat de fluor și astfel oamenii iau substanța fără să știe.
Unele dintre apele noastre minerale sunt, de asemenea, bogate în fluor. „Apele minerale pot fi utilizate pentru profilaxia cu fluor, dar acest lucru necesită o dozare foarte precisă, deoarece conținutul de fluor este diferit. De exemplu, un pahar de apă ar trebui să fie băut un pahar pe zi, altul o jumătate de pahar pe zi, dar să nu fie folosit ca apă potabilă ", a explicat Peneva.
Ea a spus că o altă metodă utilizată pentru prevenire este fluorizarea laptelui în grădinițe și acest lucru a fost aplicat în unele orașe din țară. Și aici există riscul supradozajului, deoarece este dificil să se controleze aportul suplimentar de fluor în familii.
Pentru a evita astfel de riscuri de supradozaj, specialiștii din țara noastră se bazează pe profilaxia locală și forma principală și cea mai comună este prin pasta de dinți.
Peneva a subliniat că evitarea totală a fluorului este, de asemenea, dăunătoare și crește riscul apariției cariilor, astfel încât este greșit ca oamenii să renunțe la utilizarea pastelor de dinți cu fluor.
„Pasta de dinți cu fluor nu este recomandată copiilor cu vârsta de până la 3 ani, dar nu pentru că fluorura este dăunătoare, ci pentru că la această vârstă încă nu pot scuipa și dacă înghiți pasta de dinți există riscul supradozajului cu fluor”, a spus Peneva, dezmembrând din miturile predominante în societate că fluorura dăunează copiilor.
- Fluorul este o amenințare ascunsă în pastele de dinți
- Slănină sărată - beneficii și daune
- Periuță de dinți manuală sau electrică Primele șapte
- Țelină - beneficiile uimitoare ale acestui superverd!
- Cât de dăunătoare este apa din sticlele de plastic