varză

Ingrediente necesare

  • varza acra - 1 varză mică
  • fasole - alb 1 linguriță
  • ulei
  • mentă
  • paprika - 1 linguriță
  • făină - 1 linguriță.
* măsuri și cantități

Produse Recomandate

  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.
  • Răzuitoare multifuncționale cu 5 accesorii BGN 28.99.
  • Blender metalic pentru legume cu 2 nivele 12,99 BGN.

Rețete similare, încercate și testate

Mod de preparare

Tocăm mărunt varza și punem într-o cratiță cu puțin ulei și suc de varză acră până se înmoaie. Când este gata, trageți la un capăt al tigaii și la celălalt puneți puțină făină care se prăjește 1 minut. Adăugați ardeiul roșu și menta și amestecați bine.

Varza se amestecă cu fasolea albă gătită și se lasă la foc mic timp de aproximativ 40 de minute.