Bucătăria italiană este una dintre cele mai populare și preferate din întreaga lume. Accentul din acesta sunt ingrediente de înaltă calitate și de sezon din natură, care sunt combinate și preparate după rețete care au fost în bucătăria Botusha de secole. Una dintre regulile importante din bucătăria italiană este că aromele și aromele mâncărurilor nu trebuie create artificial cu condimente sau ierburi. Dacă există, acestea trebuie să fie în cantități măsurate.

italiană este

Dieta italiană este extrem de eficientă și poate slăbi până la 4 kilograme în 5 zile. Mai mult decât atât, cu această dietă nu există senzație de foame și vă puteți răsfăța cu spaghetele preferate cu un sos delicios conform unei rețete originale.

Începeți ziua cu o felie de pâine neagră, unsă subțire cu unt, garnisită cu 1 ou fiert tare. La ora 10 bea 200 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Prânzul și cina se îmbină, dându-vă dreptul la 175 g de spaghete. Adăugați salată proaspătă condimentată cu suc de lămâie în spaghete. După-amiaza, în jurul orei 16, mâncați fructe în funcție de sezon. Pe tot parcursul zilei ar trebui să beți 2 litri de apă minerală, ceai de plante și cafea neagră.

Spaghetele, care fac parte din dieta italiană, sunt condimentate cu câteva sosuri dietetice:

Sos de carne de spaghete

Produse: 80g carne de vită, 1 lingură ulei vegetal, 1 lingură pastă de roșii, 1 ardei roșu, 200ml bulion de legume, pătrunjel și sărat.

Mod de preparare: Fierbeți carnea cu ulei vegetal și puțină apă. Când carnea se înmoaie, adăugați piureul de roșii și piperul tocat mărunt. Se toarnă bulionul și se fierbe 5 minute. Condimentați cu pătrunjel și sărat.

Sos de spaghete vegetariene

Produse: 60g iaurt, 1 lingură smântână, 120 ml suc de lămâie, buchet busuioc.

Mod de preparare: Se amestecă iaurtul cu smântână, zeama de lămâie și busuiocul tocat mărunt și zdrobit cu o lingură de lemn.

Ingrediente: 2 linguri iaurt, 3 linguri vin alb, 2 linguri maioneză cu lapte, 1 ou, 50 g rulouri de pește alb sau crab, divisil și mărar.

Mod de preparare: Se amestecă laptele cu vinul și maioneza. Bateți oul în zăpadă și adăugați la sos amestecând ușor. Presară deasupra pește fiert. Condimentați cu mărar și diavol.

Sos napolitan

Ingrediente: 500g roșii, 2-3 căței de usturoi, 1 lingură ulei vegetal, pătrunjel, maghiran, piper și sare.

Mod de preparare: Se prăjește usturoiul zdrobit. Adăugați roșiile tocate mărunt. Se fierbe totul până se înmoaie. În cele din urmă adăugați condimentele.

Tăiați 30g de brânză feta și puneți-le pe spaghete. Apoi turnați sosul.