Fenicul, umbră de soare, fenicul, fenicul, fenicul , mărar, schinduf - semințe

semință

Foeniculum vulgare Mill.

Numele populare ale plantei

Fenicul apotecar, fenicul munten, fenicul de iarnă, fenicul, umbră de soare, fenicul, schinduf.

Acțiune de fenicul, morach

Gaz, stimulent al apetitului, laxativ, expectorant, diuretic, expectorant, lactogon, stimulant.

Cerere de fenicul, morach

Stimulează digestia, îmbunătățesc pofta de mâncare, elimină constipația și colicile, au un efect laxativ și gazos. Este, de asemenea, utilizat ca expectorant pentru bronșită și tuse convulsivă. Are un efect stimulator general și crește eficiența. Reglează menstruația neregulată.

Cum se folosește de fenicul, morach

Pentru colici la sugari - infuzie de 1 linguriță. (2-3 g) fructele zdrobite se toarnă cu 250 ml apă clocotită, rămâneți în ea timp de 10 minute. Se strecoară și se îndulcește. Se dau 1-2 lingurițe. după alăptare. Pentru adulți, faceți infuzie de 3 ori mai concentrată, care se prepară în același mod și luați 1 lingură după mese.

Contraindicațiile feniculului de plante

Dozele terapeutice de fenicul nu sunt recomandate în timpul sarcinii!
Nu depășiți doza recomandată, deoarece semințele sunt potențial toxice în cantități mari!
Ingerarea chiar și a unor cantități mici de ulei de fenicul nediluat poate provoca greață, vărsături și convulsii.

Frumusețe distincte

Fenicul - Foeniculuni officinale All. (- Foeniculunicapila- ceum Gilib. Foeniculuni dulce Mill. = Foeniculuni vulgare MillJ —- din familia Umbelliferae) este o plantă bienală sau perenă. Vârful este ramificat, cu o acoperire albăstruie. Frunzele sunt tăiate în frunze înguste, aproape filamentoase, iar la bază trec într-o tulpină canelată. Florile sunt galbene, adunate în multe umbele. Fructele sunt dicotiledonate, alungite-ovate, cu 5 coaste longitudinale puternic convexe ușor de separat. Întreaga plantă are un miros puternic plăcut.

Alegerea timpului

Mod de a alege

Feniculul este recoltat în timpul fazei sale de maturare ceară, când conține cel mai esențial ulei. Când fructele încep să devină galbene, toată partea supraterană a plantei este recoltată dimineața devreme, în timp ce este încă umedă sau seara. Pe vreme uscată, fructele putrezesc foarte ușor. Plantele recoltate sunt legate în mănunchiuri și lăsate în poziție verticală pe câmp pentru a se usca și fructele pentru a se coace. Snopii sunt apoi batuti sau treierati, iar fructele rezultate sunt curatate prin cernere si cernere.

Metoda de uscare

Fructele decojite se întind pe un covor la umbră sau într-un cuptor la o temperatură de până la 35 ° pentru a se usca, amestecând ocazional cu o lopată.

Descrierea plantei finite. Fructele uscate de fenicul sunt de culoare verde-maroniu, care se descompun cu ușurință în două semințe. Resturile tulpinii comune pot fi văzute pe vârfurile semințelor după degradarea fructului. Partea exterioară a semințelor individuale este convexă, iar partea interioară este plană. Partea convexă este echipată cu 5 nervuri longitudinale puternic convexe. Fiecare sămânță este alungită, lungă de 4-10 mm, lată de 1,5-4 mm, de culoare brun-verzuie. Mirosul este caracteristic, iar gustul este dulce, înțepător.

Cerințe de calitate

Potrivit BDS 1625-54, feniculul este clasificat în descărcare și ne-descărcare.

Fenicul de descărcare

Umiditatea este permisă nu mai mult de 12% (pentru calitatea I, II și III); impurități străine - nu mai mult de 1,5% pentru calitatea I, nu mai mult de 2,5% pentru calitatea II și nu mai mult de 3% pentru calitatea III; impurități de cereale - nu mai mult de 2% pentru calitatea I, nu mai mult de 2,5% pentru calitatea II și nu mai mult de 4% pentru calitatea III. De asemenea, este necesar ca feniculul de descărcare să aibă culoarea caracteristică speciei și a soiului, să nu fie aburit și să nu aibă miros de mucegai, mucegai și alte mirosuri străine. Semințele separate (jumătățile fructelor) sunt considerate o marfă obișnuită

Fenicul descărcat

Feniculul care nu îndeplinește unul dintre indicatorii calității descărcării de calitate III este considerat ca atare. Este permis să conțină umiditate nu mai mult de 16%; materii străine (inerte: sol, nisip, pietricele, praf, părți de tulpini, frunze și pleavă; buruieni și semințe cultivate, cu excepția chimenului, anasonului, chimenului și coriandrului; semințele deteriorate stricate prin abur, putregai și mucegai, cu interiorul deteriorat evident) - nu mai mult de 8%; impurități din cereale (semințe de fenicul deteriorate superficial de la aburire și mucegai, dar cu conservate și nedeteriorate în interior. De asemenea, coriandru, anason, chimen și semințe de chimen) - nu mai mult de 20%.

Aburirea sau mirosul de mucegai, mucegai și alte mirosuri străine nu sunt permise. Feniculul care nu este descărcat nu este împărțit în calități, iar starea sa este determinată în termeni de puritate și umiditate în procente, indicând motivul pentru care este clasificat ca non-descărcare.

Conform Farmacopeei, feniculul destinat scopurilor medicale trebuie să conțină ulei esențial nu mai puțin de 3%. Regulile pentru acceptarea fructelor de fenicul sunt conform BDS 600-51, iar prelevarea și determinarea calității feniculului se face în conformitate cu BDS 3642-59.