gripă

Majoritatea oamenilor știu că atunci când răcesc, ar trebui să bea o mulțime de ceai cu miere și lămâie, să mănânce supă de pui și citrice. Dar știați că peștele și unele nuci sunt la fel de eficiente?

Iată ce să mănânci pentru a te proteja de gripă și răceli:

Nuc brazilian

Aceste nuci delicioase au un conținut foarte ridicat de proteine ​​și seleniu - un mineral care este foarte important pentru sistemul imunitar. Într-un studiu al șoarecilor infectați cu virusul gripei, s-au observat niveluri mai ridicate de inflamație dacă nu au suficient seleniu în corpul lor.

Studii separate au descoperit că seleniul crește producția celulară de citokine care ajută la eliminarea virusurilor gripale din organism. Ai nevoie doar de câteva dintre aceste nuci pe săptămână pentru a obține suficient seleniu.

Cartof dulce

Cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamina A, care ajută la protejarea pielii și a imunității și previne intrarea bacteriilor și a virușilor. De asemenea, protejează membranele mucoase, iar beta-carotenul ajută la neutralizarea toxinelor dăunătoare.

Somon

Peștii grași, cum ar fi somonul, macrou, tonul și sardinele, ajută la combaterea inflamației, care slăbește sistemul imunitar, deoarece sunt bogate în acizi grași omega-3. Somonul este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina D, care este crucială în lupta împotriva răcelii și gripei.

Studiile arată că persoanele care iau mai multă vitamina D suferă de infecții virale mai puțin acute ale tractului respirator și riscul de boli este semnificativ redus.

Vițel

Carnea de vită este una dintre cele mai bune surse de zinc, care este un imunostimulant. Oprește virușii și poate reduce durata răcelii. Studiile arată, de asemenea, că administrarea regulată de zinc poate ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate.

Curcumă

Cercetările au dovedit efectele antiinflamatorii ale turmericului și proprietățile sale imune datorate curcuminei. Condimentul superalimentar este foarte bogat în antioxidanți care ajută organismul să respingă toxinele.

Ghimbir

Ghimbirul a fost folosit mult timp în medicina tradițională. În ultimii 25 de ani, multe laboratoare și-au dovedit proprietățile antiinflamatoare. Ghimbirul sprijină imunitatea și digestia și previne acumularea de toxine care creează infecții.

Usturoi

Usturoiul conține alicină - un material antimicrobian care ajută la combaterea răcelilor, gripei și infecțiilor.

Usturoiul proaspăt trebuie zdrobit sau tocat pentru a stimula eliberarea unei enzime numite aliniaze, care la rândul său catalizează formarea alicinei, care ajută la combaterea bolilor.

Ciupercile au un efect puternic asupra sistemului imunitar. Ajută la combaterea infecțiilor, deoarece sunt bogate într-un tip de polizaharidă numită beta glucan.

Unele dovezi timpurii sugerează că ciuperca shiitake crește imunitatea, potrivit cercetărilor. Din miile de specii de ciuperci din întreaga lume, aproximativ 20 sunt utilizate în scopuri culinare.

Afine

Afinele au un conținut ridicat de bioflavonoizi, care sunt super-antioxidanți care dau un impuls puternic sistemului imunitar. Acestea protejează împotriva radicalilor oxidanți și liberi.

Legume cu frunze

De obicei, atunci când o persoană se luptă cu un virus, se bazează pe sistemul său imunitar. Consumul de multe legume este o modalitate de a menține un sistem imunitar sănătos, deoarece acestea sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C.

Ardei roșii

Ardeii roșii sunt un imunostimulant puternic, deoarece conțin de peste 10 ori mai mult betacaroten decât ardeii verzi și oferă 157% din valoarea zilnică recomandată a vitaminei C. Ardeii roșii sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina A.