- Vizualizări totale 782
- Vizualizări pentru luna 33
- Vizualizări pentru săptămâna 8
- Evaluare 4 din 5
- Gătit 3
Ingrediente necesare
- codul - 4 buc. fileuri
- cartofi - 3 - 4 buc.
- rozmarin - crenguţă
- usturoi - 2 cuișoare
- ulei de masline
- sol
- piper
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Set complet pentru cunoscători cu unelte pentru grătar BGN 65,00 -15% BGN 55,00 -15%
- Grătar din aluminiu cu mâner pliant 26 cm BGN 25,99 -15% BGN 22,09 -15%
- Tava ovală emailată cu mânere și capac BGN 34.60.
- Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 26 cm BGN 26,00 -15% BGN 22,10 -15%
Mod de preparare
Aceasta este una dintre cele mai frecvente rețete făcute acasă.
Se pot folosi fileuri de la alți pești, dar am observat că cel mai bun este cu fileurile de cod.
Sare și condimentează fileurile cu un vârf de piper negru. Radeți cartofii pe o răzătoare grosieră.
Cu un cuțit ascuțit, tocați acele de rozmarin și cele două căței de usturoi. Tăiați-le împreună până devin o ciupercă.
Condimentați cartofii rasi cu amestecul aromat rezultat. Stropiți cu ulei de măsline și amestecați.
Căptușiți fundul unei tăvi mari de copt cu o bucată de hârtie de copt. Intinde jumatate din cartofi.
Aranjați fileurile de pește deasupra și acoperiți cu cartofii rămași. Coaceți la 200 ° C într-un cuptor preîncălzit, cu un ventilator, până se face un bronz frumos al peștelui copt.
Servi file de cod cu coaja de cartofi cu broccoli aburit!
- Febra cidrului - Rețetă
- Febra cu vin alb - Rețetă
- Brânză Shopski pentru copii - Rețetă
- Supă de pește mic - Rețetă
- Rulouri cu mere și gutui - Rețetă