fantastico

Pește - hrănitor și sănătos!

Peștele nu poate fi doar variat și cu adevărat delicios, ci poate contribui și la dieta noastră sănătoasă și echilibrată. Conține multe vitamine, minerale și acizi grași pe care organismul trebuie să le întrețină.

Rețeaua comercială oferă diferite tipuri de pești, care în funcție de habitatul lor sunt împărțiți în pești de apă dulce și pești marini. Peștii de apă dulce trăiesc în râuri sau lacuri. Printre speciile cunoscute se numără somonul, păstrăvul, crapul, crapul argintiu, somnul european, știuca etc.
Alegerea speciilor marine este largă, iar unele dintre cele mai frecvente exemplare sunt zargan, bonito, stavrid, macrou, biban, dorată, calcan, limbă etc.

La magazinul nostru de pește, varietatea de pește proaspăt este excelentă. Poti cumpara:
somon, păstrăv, crap, crap argintiu, zargan, bonito, stavrid, macrou, biban de mare, dorată, limbă, calcan, păstrăv de somon, tilapia, rață, mugon, somn american, somn european, pește spadă, sinagrid, scorpion, John Do mugur, biban, cod, crab, marlin, pește gras, pangasius, ton, fag, cartofi prăjiți, halibut, hering.

Din fructele de mare oferim: creveți, tuburi de calmar, tentacule de calmar, midii, caracatiță și stridii.

La noi puteți alege și specifica produsul pe care doriți să îl cumpărați.

Peștele poate fi extrem de benefic pentru sănătatea umană și imunitatea.

Acizii grași omega-3 conținuți în pești au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. Acestea îmbunătățesc fluxul sanguin, hipertensiunea arterială și se transformă în molecule cu efect antiinflamator. Este important să știm că sunt din așa-numitele. acizi grași esențiali pe care corpul uman nu îi poate produce și, prin urmare, trebuie să-i obțină din surse externe. Omega 3 joacă, de asemenea, un rol important în formarea substanței cenușii din creier, în special în zonele responsabile de emoții. S-a dovedit că persoanele care consumă Omega 3 se bucură de memorie și concentrare bune, precum și de tonul și starea de spirit bună. Pe lângă toate beneficiile pentru sănătate, consumul de omega-3 susține sistemul nostru imunitar.

Se recomandă să consumați pește o dată sau de două ori pe săptămână.

Fructele de mare contribuie, de asemenea, la satisfacerea nevoii de grăsimi și aminoacizi valoroși.

Metode de preparare:

Peștele poate fi preparat în multe feluri. Aici sunt câțiva dintre ei:

Răspândirea: Aceasta este una dintre cele mai ușoare și mai bune modalități de a găti pește. Răspândirea este procesul de fierbere a unui produs în apă sau alt lichid la o temperatură de aproximativ 70-80 de grade Celsius. Peștele poate fi întins într-un bulion special de condimente sau legume, în apă, apoi pune ulei de măsline sau suc de lămâie. Avantajele sunt că acesta este un mod de gătit semnificativ mai curat, integritatea peștelui nu se pierde, mineralele și vitaminele valoroase din carne sunt conservate, iar gustul poate fi variat, în funcție de bulion.

Gătit cu abur: Această tehnologie este ideală pentru prepararea peștelui parfumat și fraged. Aceasta este o practică extrem de utilă și sănătoasă, care păstrează gustul, culoarea, aroma și forma maximă a produsului. Este potrivit atât pentru pești întregi, cât și pentru file.

Coacere: Peștele poate fi copt într-o tigaie sau cuptor. Dacă decideți să-l coaceți în cuptor, trebuie să aveți grijă să nu-l uscați. Puteți turna sos peste el sau îl puteți acoperi cu legume. Dacă îl înveliți cu folie sau hârtie de copt, cu siguranță va rămâne suculent.

Pe grătar: De obicei, peștele este așezat întreg pe grătar. Pentru a evita arderea, este bine să o puneți în folie.

În secțiunea noastră „Rețete” veți găsi multe sugestii pentru soluții delicioase de pește!

Vizitați standurile noastre de pește pe următoarele site-uri: