fitopharma

Lecitina este o substanță grasă care se găsește în unele plante, dar este produsă și de corpul uman în mod natural. Lecitina poate fi obținută din surse vegetale și animale, precum și din suplimente alimentare. Organismul are nevoie de lecitină pentru a funcționa corect, deoarece lecitina este implicată în funcții importante care contribuie la sănătatea generală.

Surse de lecitină

Multe plante conțin lecitină, inclusiv soia, din care se extrage o cantitate mare de lecitină. Corpul uman produce, de asemenea, în mod natural lecitină în ficat. Cu toate acestea, trebuie să luăm lecitină suplimentară din alimente pentru a menține o sănătate optimă, dar mulți oameni nu consumă suficientă lecitină prin alimente și trebuie să ia suplimente.

Schimb de substanțe

Lecitina este un fosfolipid de care membranele celulare necesită să funcționeze corect, făcându-le mai flexibile și permeabile. Datorită acestei proprietăți, lecitina facilitează metabolismul nutrienților din celule. Substanțele chimice din poluanții din mediu, metalele grele, pesticidele etc. cauzează întărirea membranei celulare.

Lecitina și funcția creierului

Lecitina este cunoscută ca fiind „aliment pentru creier”. Ajută celulele creierului să se dezvolte și să participe la transmiterea impulsurilor nervoase din creier, îmbunătățind astfel memoria. Memoria îmbunătățită este un semn al stării generale a creierului, inclusiv orientarea și cognitivul. procesele de gândire.

Ficatul sănătos

Ficatul produce nu numai lecitină, ci necesită și funcționarea corectă a acesteia. Lecitina ajută la refacerea celulelor hepatice.

Lecitina se caracterizează printr-un conținut ridicat de acizi grași. Acești acizi grași nu sunt doar omega-3 (se găsesc în uleiul de pește), ci și mulți alții. Conținutul de grăsimi al lecitinei favorizează absorbția vitaminelor liposolubile precum vitaminele A, D, E și K, facilitând descompunerea și absorbția nutrienților.