Ficatul este cel mai mare organ din corpul uman. Cântărește aproximativ 1500 de grame. Acest organ ocupă un loc strategic în sistemul vascular și primește sânge din vena jugulară (v. Portae), care drenează stomacul, pancreasul, splina, intestinul subțire și gros. Datorită acestei localizări, ficatul joacă un rol cheie în absorbția nutrienților absorbiți în lumenul intestinului subțire, în depozitarea vitaminelor și mineralelor, în „curățarea” sângelui de substanțe nocive, în digestia nutrienților prin secreția biliară. Aceste funcții enumerate nu sunt toate, ci doar o mică parte din numeroasele roluri pe care le îndeplinește ficatul. Acest organ este numit laboratorul organismului, deoarece în el au loc peste 500 de reacții biochimice.

fiziologie

Anatomia funcțională a ficatului

Sinusoidele hepatice (spațiile înguste în formă de fantă între cele două straturi de hepatocite acoperite cu celule endoteliale) sunt locul în care are loc schimbul de săruri și substanțe variate între sânge și hepatocite. Sinusoidele sunt formate din celule endoteliale, între care celulele Kupffer sunt împrăștiate. Endoteliul se caracterizează prin prezența porilor mari care permit trecerea proteinelor plasmatice. Celulele Kupffer fac parte din sistemul reticuloendotelial și îndeplinesc importante funcții de protecție. În plus față de aceste celule, există celule Ito în spațiul Dise (spațiul dintre endoteliu și hepatocite), numite și celule stea, care sunt un loc pentru depozitarea grăsimilor și a vitaminei A. Se crede că aceste celule pot fi transformate în fibroblaste, care produc colagen.

Citiți mai multe despre structura anatomică a ficatului aici „Ficat”.

Funcțiile ficatului

Ficatul este un organ care îndeplinește multe funcții corelate. Principalele funcții ale ficatului includ filtrarea și stocarea sângelui, metabolismul glucidelor, proteinelor, grăsimilor, hormonilor și toxinelor, formarea bilei, stocarea vitaminelor și fierului, formarea factorilor de coagulare.

Funcția de rezervor a ficatului

Ficatul este unul dintre rezervoarele de sânge din corp. Primește aproximativ 300 de mililitri/minut de sânge din artera hepatică și aproximativ 1000 ml/min din vena jugulară. Presiunea în vena jugulară este de aproximativ 10 mmHg, iar în venele hepatice este de aproximativ 0 mmHg. Acest gradient mic de presiune, rezistența scăzută și capacitatea ficatului de a se extinde permit colectarea unei cantități mari de sânge. Ficatul este principalul rezervor de sânge care poate stoca sânge pentru a fi inclus în fluxul sanguin atunci când este necesar.

Funcția metabolică a ficatului

După cum sa menționat, mai mult de 500 de reacții biochimice au loc în ficat. Acest lucru îl face un organ central în metabolismul corpului. Acest organ este laboratorul corpului. Ficatul este primul organ ale cărui celule intră în contact cu sânge bogat în nutrienți, în special în perioada postprandială. Astfel, joacă un rol cheie în metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor:

Depozitarea vitaminelor și fierului

Vitaminele sunt depozitate în ficat. Vitamina A (stocurile sale pot ajunge la 10 luni), vitamina D (stocuri timp de 3-4 luni) și vitamina B12 (stocuri mai mari de 1 an) se găsesc în cea mai mare cantitate. Acest organ stochează, de asemenea, o cantitate mare de fier legat de feritină, care intră în sânge, dacă este necesar.

Funcție de detoxifiere și inactivare

Detoxifierea și excreția în bilă a multor substanțe toxice de origine endogenă și exogenă au loc în ficat. Funcția de detoxifiere este de fapt un proces de biotransformare a substanțelor toxice prin oxidare, reducere, hidroliză și conjugare. Eritrocitele îmbătrânite, corpurile străine precum bacteriile, toxinele și paraziții sunt îndepărtați în ficat. Această funcție este determinată în principal de celulele Kupffer și de capacitatea vasculară a acestui organ. Celulele Kupffer reprezintă de fapt până la 90% din macrofagele fixe ale sistemului reticuloendotelial al corpului uman.

Metabolismul bilirubinei

Ficatul este un organ excepțional. Este o glandă digestivă suplimentară care produce bilă. De asemenea, joacă un rol central în metabolismul glucidelor, proteinelor și lipidelor și în detoxifierea substanțelor toxice de origine endogenă și exogenă. Orice deteriorare a ficatului este asociată cu deteriorarea funcțiilor sale, care sunt corelate.