Unde merge calea către sănătate, detoxifiere și greutate optimă?

Suntem învățați că tot ce este bun în viață se realizează cu mult efort. Acel succes necesită muncă și transpirație. Că fără durere, fără câștig (fără durere nu există victorie). Am fost învățați în acest fel și am încercat să dovedim această maximă toată viața.

foamea
Decidem că vrem să slăbim și alegem diete acerbe precum „apă cu jumătate de garnitură de mere”, pentru că cum vom slăbi dacă nu ne este foame și nu ne este greu? Există o versiune mai modernă a aceluiași lucru - detoxifiere prin înfometare, tratament prin înfometare. Nu sună asta ca răscumpărarea prin foamete? Sau pedeapsa prin foamete?

Chiar crezi că, pentru a face ceva bun pentru corpul tău, trebuie mai întâi să-l chinui? Nu cred. Știință, de asemenea. Apropo, ea a demonstrat de mult că pierderea în greutate printr-un echilibru caloric negativ nu se poate întâmpla. Când vine vorba de eliminarea toxinelor prin foamete, riscurile depășesc beneficiile. Să aflăm de ce.

De ce pierderea în greutate prin foamete nu are succes?

Pentru a răspunde la această întrebare, voi clarifica mai întâi motivele pentru care o persoană se îngrașă. Desigur, pe primul loc pe listă sunt caloriile în plus, dar mai important în acest caz este ceea ce îi face pe oameni să mănânce în exces și să mănânce mai multă mâncare decât are nevoie corpul lor? Prin urmare, există multe motive - sociale (ușor accesibile, alimente industriale ieftine), emoționale (utilizarea alimentelor ca mecanism compensator și mijloc de confort) și fiziologice (în special un dezechilibru în comunicarea între neurotransmițători cerebrali precum dopamina și hormonii sintetizați în intestin, cum ar fi gerlin, care reglează pofta de mâncare și dorința de hrană).

Cu toate acestea, există și alte motive pentru a câștiga greutate nedorită - inflamație internă sistemică în organism, disfuncții endocrine și metabolice, alergii alimentare și intoleranțe.

Conform celor mai recente cercetări, un alt factor care contribuie semnificativ la epidemia globală de obezitate este un dezechilibru în microbiomul intestinal, adică. ecosistemul microorganismelor care locuiesc în intestinele noastre. Oamenii de știință au demonstrat în mod convingător că aceste microorganisme afectează metabolismul, reglează apetitul, consumul de energie, activitatea glandelor endocrine, protecția imunitară locală în intestin și rezistența la insulină. Dezechilibrul din microflora intestinală poate și deseori duce la câștigarea și reținerea kilogramelor în plus.

De aceea, mulți oameni încearcă fără succes să slăbească prin aplicarea principiului aportului caloric negativ - diete restrictive, adică. foamete și cheltuieli accelerate de calorii prin multe sporturi. Nu că este ceva în neregulă cu sportul regulat și exercițiile fizice, dar dacă combinația dintre sport și dietă în tine, ca și în mii de alții, nu duce la pierderea permanentă în greutate, motivul nu este nici în voință, nici în perseverență și persistență, ci în echilibrul ecologic deranjat al intestinului tău.

De ce detoxifierea de foame nu este eficientă?

LA SUBIECT

Detoxifierea prin sucuri, ceai, Madal Bal (sirop de arțar) și toate celelalte diete lichide au câștigat o popularitate specială în ultimii ani atât în ​​întreaga lume, cât și în țara noastră. Ideea acestui tip de regim este de a da „odihnă” sistemului digestiv, de a spăla toxinele din corp, de a lăsa microorganisme patogene în organism fără alimente.

Aplicat pentru o perioadă de 1 până la 3 zile, orice regim de descărcare este o practică bună și, în general, fără riscuri. Cu toate acestea, orice post prelungit prezintă riscuri pentru sănătate, mai ales dacă nu este administrat sub supraveghere medicală.

Fără îndoială, conceptul de post curativ este vechi și a ajutat mulți oameni să-și îmbunătățească sănătatea, dar acesta nu este cu siguranță un sistem pe care ar trebui să-l aplici singur acasă! Postul doar pentru curățare are câteva puncte slabe majore.

În primul rând, beneficiile sale nu au fost dovedite științific. Indiferent cât de populară este detoxifierea cu sucuri și orice alt tip de foame, nu există dovezi științifice convingătoare în spatele ei.

Dacă ne gândim la asta, însăși ideea de a „odihni” sistemul digestiv este contradictorie, deoarece dacă urmăm aceeași logică, ar trebui să încetăm respirația pentru a da odihnă sistemului nostru respirator sau să ne imobilizăm pentru a ne odihni sistemul motor ...

Nu se consumă aproape sau deloc proteine ​​în timpul postului pentru detoxifiere. Cu toate acestea, corpul uman are nevoie de proteine ​​în fiecare zi pentru a reînnoi și repara celulele din el. Ficatul nostru are un sistem de enzime de curățare care descompune toxinele într-o formă solubilă în apă care poate fi excretată în urină. Lipsa de proteine ​​inhibă sinteza acestor enzime.

Înfometarea sucurilor sau așa-numitul. „Proaspăt” ascunde alte negative. De obicei, aceste fructe proaspete sunt făcute din fructe, iar toate fructele sunt extrem de bogate în fructoză - zahăr din fructe. Fructoza este o dizaharidă care se descompune rapid și ușor în organism la monozaharidă sau, cu alte cuvinte, glucoza crește insulina și aciditatea în organism, creează un mediu adecvat pentru dezvoltarea ciupercilor și epuizează rezervele minerale ale organismului.

Cei care detoxifică sucurile de legume verzi, de asemenea, nu sunt asigurați împotriva efectelor negative. Sucurile verzi conțin goitrogeni și pot agrava grav starea persoanelor cu probleme tiroidiene. Persoanele care iau medicamente pentru diluarea sângelui ar trebui, de asemenea, să se abțină de la utilizarea excesivă a sucurilor verzi, deoarece acestea sunt bogate în vitamina K și poate reduce eficacitatea medicamentului. Femeile însărcinate și care alăptează, persoanele cu sistem imunitar slăbit și cele cu probleme cu rinichii, inima sau ficatul nu ar trebui, de asemenea, să meargă rapid.

Care este exact soluția?

Fie că doriți să slăbiți eficient și pentru totdeauna, fie că doriți să vă curățați corpul de acumulări toxice și să vă recâștigați energia și vitalitatea, soluția nu este să epuizați în continuare corpul prin foamete, ci prin susținerea și restabilirea echilibrului intern, a echilibrului și a forțe restaurative.

Corpul uman nu este o insulă sterilă, ci un ecosistem complex locuit de aproximativ 100 de miliarde de microorganisme. Marea majoritate a acestora locuiesc în intestine, dar altele sunt localizate pe piele, păr, unghii și alte părți ale corpului nostru. Există mai mult de 600.000 de bacterii pe 6 centimetri pătrați de piele. Această combinație de bacterii, viruși, ciuperci și tot felul de microorganisme face parte din așa-numitele. microbiom uman.

Știința modernă a dovedit fără echivoc că echilibrul și biodiversitatea din acest ecosistem se află în centrul sănătății umane. Există sute de mecanisme prin care microorganismele din interiorul nostru ne protejează de boli, ne ajută să ne menținem greutatea, să descompunem și să absorbim mâncarea, să sintetizăm vitaminele, să scăpăm de toxine etc.

După decodificarea genomului uman, oamenii de știință au început să identifice și să caracterizeze microorganismele care locuiesc în corpul uman. Proiectul cunoscut sub numele de Proiectul Microbiomului uman (HMP) și condus de Dr. Jeffrey Gordon, a fost lansat în 2008 de National Institutes of Health din Statele Unite, durează 5 ani și are un buget total de 173 milioane dolari.

Descoperirile acestui proiect sunt revoluționare și schimbă pentru totdeauna perspectiva prin care percepem sănătatea umană. Se pare că foarte puține ecosisteme de pe planetă sunt la fel de complexe și diverse ca cele din corpul uman. Speciile de microorganisme care locuiesc doar în colonul nostru sunt aproape la fel de multe ca speciile din pădurea tropicală amazoniană. Se pot scrie multe despre importanța și consecințele HMP, dar cea mai importantă concluzie este necesitatea unei schimbări de paradigmă în ceea ce privește sănătatea și greutatea optimă - cheia nu este să ne concentrăm doar asupra oamenilor, ci asupra interacțiunii complexe dintre noi și microorganisme care coexistă cu noi și fac parte din microbiomul nostru.

Există mulți factori în care ne afectăm negativ ecosistemul intern cu modul nostru de viață. Unele dintre acestea acoperă - livrarea prin cezariană, lipsa alăptării, medicamentele și în special antibioticele, vaccinurile, consumul de alimente industriale, dar și foamea, substanțele chimice din produse cosmetice și de uz casnic, stresul zilnic, activitatea fizică, relațiile noastre personale și altele.

Și, deși nu avem control asupra multora dintre acești factori, cum ar fi modul în care ne-am născut sau cât de stresant trăim, dieta noastră depinde în mare măsură de noi și este o oportunitate de a ne influența pozitiv microbiomul, precum și sănătatea și greutatea. Vechea zicală „suntem ceea ce mâncăm” ar trebui să sune ca „suntem ceea ce MÂNCĂ” astăzi.

Menținerea greutății și sănătății optime se realizează prin restabilirea și menținerea biodiversității ecosistemului intern, restabilirea echilibrului dintre microorganisme individuale și creșterea numărului acestora.

Realizarea acestui efect necesită de obicei aplicarea unui protocol dietetic terapeutic individual (combinație de alimente și suplimente), pregătit de un specialist și legat de starea inițială individuală a fiecăruia. Protocoalele terapeutice nu sunt dietă și nu sunt legate de post. Scopul lor este de a vindeca, restabili și echilibra microflora intestinală. Aplicarea unui astfel de protocol poate dura de la câteva săptămâni până la câteva luni până la atingerea efectelor dorite - greutate optimă și dispariția simptomelor bolii (probleme digestive, dezechilibre hormonale, sindrom premenstrual, cefalee și migrene, recuperarea vitalității și a nivelurilor de energie).

Cu toate acestea, există câteva principii generale care vă vor ajuta să aveți grijă de ecosistemul dvs. intern și includ:

  • evitarea consumului de alimente industriale rafinate - paste și dulciuri, băuturi îndulcite, produse de origine animală care conțin antibiotice și hormoni;
  • aportul minim de zahăr și produse care conțin zahăr;
  • evitarea glutenului - proteina conținută în grâu, secară și orz;
  • consumul regulat de alimente probiotice - iaurt, chefir, varza murată și alte legume fermentate, miso, kimchi etc.;
  • aportul zilnic de o varietate de legume cu frunze verzi și alte legume fermentate, proteine ​​de calitate și grăsimi utile;
  • evitarea stresului sub toate formele sale - stres emoțional, dar și fiziologic din cauza modificărilor bruște ale dietei, a foamei, deshidratării și a lipsei de somn.

Cu alte cuvinte, nu trebuie să fie dificil și dureros pentru ca noi să avem succes. Corpul nostru nu are nevoie de stres și lipsuri suplimentare, ci de îngrijire blândă și plină de iubire, sprijin, atenție, odihnă, hrană adecvată și exerciții fizice regulate pentru a fi într-o formă perfectă și un echilibru perfect.