avocadocakes

Extravaganta pădurilor de negru sălbatic și afine, alune, nuci și alune tahini - aceasta este doar o parte a acestui tort fabulos!

Descriere

Baza este nucă, iar un vârf de scorțișoară desfășoară gustul cu acea aromă lemnoasă caldă. Tahini de alune dă și mai multă plinătate aluatului de nuci și contribuie la tranziția moale la crema de afine. Afinele sălbatice oferă gustul și aroma lor caracteristice, împreună cu multe beneficii pentru sănătate *, iar în combinație cu caju, cremă de cocos și chia, deliciul fabulos continuă să treacă printr-un topping de afine cu pectină și agave și se termină cu afine sigilate cu jeleu din suc de afine. și agar-agar.

* Afinele sălbatice sunt bogate în fibre, vitamine C, A, K și antioxidanți puternici, inclusiv antociani care le conferă o culoare albastru închis. Cu o greutate egală de afine sălbatice și cultivate în sălbăticie, conținutul de antioxidanți este de două ori mai mare. În plus, antioxidanții din afine sunt mai activi chimic în celula umană.

Există diferențe în cantitatea și numărul de antociani. În afine sunt mai multe - un total de 26 de specii și îl ajută să supraviețuiască în condiții mai dure.

Conținutul de substanțe chimice specifice din afine protejează organismul de o serie de boli, precum și încetinește îmbătrânirea și slăbirea activității creierului.

Murele îmbunătățesc vederea, sunt recomandate persoanelor ale căror profesii necesită o viziune ascuțită.

Fructele de afine scad glicemia si sunt utile in diabet.

Compoziţie: nuci, alune de padure, curmale, afine, tahini alune, ulei de cocos, agave, chia, crema de cocos, terci, afine, pectină de mere, agar-agar, quinoa crăpată

* Nu conține gluten, zahăr, ouă, produse lactate și animale, coloranți artificiali și conservanți